5.1 生态工程的基本原理一览众山小 三维目标1.简述生态工程的概念，关注生态工程的建设。分析并评价生态工程的实例，运用生态工程原理尝试设计简单的生态工程。2.简述生态工程的原理，举例说出各原理的内容，初步形成物质循环利用、协调与平衡、多样性、局部与整体相统一的观点，树立可持续发展的观念。3.分析生态环境问题及解决对策，利用多种媒体搜集信息，尝试运用所学的生态工程原理，结合当地的社会发展状况研究当地生态工程的建设方向和途径。学法指导通过对教材提供的两则资料的分析和讨论，理解进行生态工程建设的必要性，理解通过生态工程实现“生态经济”和“循环经济”这一思路。本节最后安排了一个实践活动，活动的目的是通过调查沼气工程，了解沼气工程的基本原理、生产方法、工艺流程，并且通过调查，理解我国推广沼气工程的目的和意义。大家可在教师的指导下进行研究性学习，分成不同的课题小组进行探究，提高自己的科学探究能力。诱学导入材料：桑基鱼塘分布在我国长江三角洲、珠江三角洲一带的水乡，是一种典型的水陆物质和能量交换型生态工程。桑基鱼塘系统中物质和能量的流动是相互联系的，能量的流动包含在物质的循环利用过程中，随着食物链的延伸逐级递减。桑基鱼塘系统物质、能量流动示意图见下图。桑基鱼塘系统物质循环和能量流动示意图问题：为什么桑基鱼塘系统能实现能量的多级利用，提高效益？导入：桑基鱼塘系统实现能量的多级利用和物质的循环利用，遵循生态工程的基本原理。能量的多级利用和物质的循环利用：桑叶用于喂蚕，蚕可以生产蚕丝；桑树的凋落物和蚕沙（粪）落到鱼塘中，作为鱼的饲料，经过鱼塘内的食物链过程，可以促进鱼的生长甘蔗可以榨糖，糖渣用来喂猪，猪的排泄物也进入鱼塘；鱼的排泄物及其他未被利用的有机物和塘泥经过微生物的分解，又可以作为桑和甘蔗的有机肥料。桑基鱼塘巧妙地利用了很难利用的大片低湿地，发展了多种经营，为农民创造了多种收入的门路，完全符合“无废弃农业”的要求。
