16 蜡烛的变化 教学目标：1．体验探究的乐趣，乐于合作交流，愿意用科学的眼光看待周围事物。2．会设计、完成简单的实验，能对实验现象进行简单归纳。3．认识物质变化的两大类：一类仅仅是形态的变化，另一类是产生新物质的变化。教学准备：小组实验材料：蜡烛，酒精灯，火柴，试管夹，玻璃片，大烧杯，小铁盒，小刀。自选材料：石灰水，吸管，醋，食用碱，食盐，鸡蛋，彩纸，橡皮泥，水。教学过程：一、魔术引入师：同学们喜欢看魔术表演吗？老师学了一个小魔术，现在想在同学们面前露一手，想看吗？（师演示：示意 3 个烧杯里装的都是无色透明的液体。将 2 号烧杯的液体倒入 1 号烧杯，轻轻摇晃，1 号烧杯液体变成红色。再将 3 号烧杯液体倒入 1 号烧杯，1 号烧杯液体由红色变为无色。）（魔术表演成功，生惊呼。）师：给点掌声吧！（生鼓掌）谢谢！怎么样，这个魔术神奇吗？等学完这节课，咱们就来个“魔术大揭密”好不好？[酚酞遇碱变红，又遇酸成无色，这种神奇的变化能强烈吸引学生，充分激发学生的探究热情。]师：魔术的变化是神奇的。其实，在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化。（举起手中的粉笔，）老师手里的粉笔，当用它来写字时，写一会儿，粉笔会有什么变化（生答：变短。）如果这支粉笔不小心掉在了地上，它又会有什么变化？（生答：断开了。）咱们同学身上也在发生着变化。从升入小学到现在，你们最大的变化是——生：身高增长了。师：这节课，我们就来研究物质的“变化”。（板：变化）我们借助什么来研究呢？（出示蜡烛，板：蜡烛的）二、探究蜡烛的变化师：如果让你使蜡烛发生变化，你会有哪些方法？生：用刀切断。生：点燃。生：放在火上烤化。……师：看看桌上老师为你们准备了哪些材料，你将怎样利用这些材料来做实验？小组商量一下。（生小组讨论）生：用小刀把蜡烛切断。生：把蜡烛切成小块，放在小铁盒中，然后用试管夹夹住小铁盒在酒精灯上加热。生：用试管夹夹住玻璃片，放在蜡烛火焰上方。师：你为什么要这么做？生：以前我的手被火熏黑过，现在想看看怎么回事。生：用试管夹夹住蜡烛，放在酒精灯火焰上烤。……[让学生充分考虑，使实验过程更趋科学，避免缺乏思考的“动手”。]师：老师还给大家准备了一个大烧杯，可以用它来干什么？（生不知道。）师：看来大家没想好怎么用它。没关系，等实验的时候，我们再来看看怎样用它。如果我们现在开始实验，你认为应该注意什么问题？生：（答略）师：...
