第三单元 溶 液第一节 溶液的形成一、溶解的过程1. 溶液的概念 : 一种或几种物质分散到另一种物质里 , 形成的_____ 、 _____ 的 _______ 。2. 溶液的组成 :(1) 溶剂 : 起 _____ 作用的物质 , 水是最常见的溶剂。(2) 溶质 : 被 _____ 的物质。均一稳定混合物溶解溶解3. 溶液的特征。_____ 、 _____ 是所有溶液的共同特征。4. 物质溶解时溶液温度的变化。氢氧化钠溶于水时 , 溶液温度 _____; 硝酸铵溶于水时 , 溶液温度 _____ 。均一稳定升高降低5. 溶液温度变化的原因。溶质扩散过程吸收的热量与生成水合分子过程放出的热量大小不同。若吸收热量多放出热量少 , 溶液 _________; 若吸收热量少放出热量多 , 溶液 _________; 若二者相等或相近 , 则溶液温度不变。温度降低温度升高【微点拨】溶液的名称一般是先溶质后溶剂 , 然后再加上溶液。如氢氧化钠溶于水形成的溶液叫做“氢氧化钠的水溶液” , 因水是最常见的溶剂 , 水做溶剂时可不指明溶剂 , 故上述溶液也可读作“氢氧化钠溶液”。二、乳化现象1. 概念。含表面活性剂的物质可以使食用油以 ___________ 的形态均匀分散在水中 , 形成不易分层、比较稳定的混合物。2. 应用。用洗涤剂清洗餐具和衣物 , 调配化妆品 , 配制农药、涂料等。细小的液滴三、饱和溶液与不饱和溶液1. 饱和溶液与不饱和溶液 :(1) 饱和溶液 : 在一定温度下 ,___________________ 的溶液 , 叫做这种物质的饱和溶液。(2) 不饱和溶液 :_________________ 的溶液叫做这种物质的不饱和溶液。不能继续溶解某物质能继续溶解某物质2. 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 :增加减少改变增加减少改变1. 判断正误 :(1) 溶液都是无色的。 ( )提示 : 硫酸铜溶液是蓝色的。(2) 溶液都是均一、稳定的。 ( )提示 : 溶液的特征就是均一、稳定。(3) 均一、稳定的液体一定属于溶液。 ( )提示 : 水、酒精是均一、稳定的液体 , 但是纯净物 , 不属于溶液。×√×(4) 食盐溶液中溶质是食盐 , 溶剂是水。( )提示 : 食盐溶液是食盐的水溶液的简称 , 其中食盐是溶质 , 水是溶剂。(5) 将冰放入常温下的水中 , 完全融化后形成的液体是溶液。 ( )提示 : 冰是水的固态 , 融化在水中得到的液体是纯净物 , 不属于溶液。√×2. 把少量下列物质分别放入足量水中 , 充分搅拌 , 得到溶液的是 ( )A. 白糖B. 食用油C. 面粉D. ...
