生物技术引发新的技术革命• 第一次技术革命 —— 工业革命• 第二次技术革命 —— 电子和信息技术革命• 新的技术革命 —— 生物技术革命转基因食品转基因蝴蝶鱼转基因其他… .转基因抗冻番茄的育成示意图细胞核抗冻基因转入番茄 DNA 中转基因抗冻番茄克隆牛的培育过程示意图（一）从已屠宰母牛的卵巢中，取一些卵细胞体外培养 2~3 个月后，取出细胞核去掉细胞核细胞融合进行体外培养形成胚胎“ 基因母亲”切除牛耳的一角，取一部分细胞克隆牛的培育过程示意图（二） “ 小牛”“ 代孕母亲”胚胎植入不同的母牛子宫内发育 1 、 现代生物技术是指人们以现代生命科学为基础，运用先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需要的产品或达到某种目的。生物技术包括：基因工程、细胞工程、酶工程、 发酵工程和蛋白质工程。细胞工程基因工程2 、转基因技术就是按照人们预先设计的生物蓝图，把所需要 基因从一种生物的细胞中提取出来，在体外进行“外科手术” 然后把所需基因导入另一种生物的细胞中，从而有目的的 改造生物的遗传特性，创造出符合人类需要的新品种。人耳鼠转基因生物的优势是产量高、营养丰富、抗病能力强。• 转基因食品影响身体健康吗？• 转基因生物会对其他生物构成威胁吗？• 转基因生物会破坏生态吗？转基因香蕉能吃吗？生物技术的安全性 但是关于转基因生物的安全问题是人们关注的热点之一，这个问题正在研究。克隆就是指无性繁殖。包括克隆植物和动物。克隆植物技术，如：植物扦插、细胞和组织培养、马铃薯 分块繁殖等。克隆动物技术包括：细胞培养、细胞融合、体细胞核移植、 胚胎移植等方法。细胞和组织培养“ 人造皮肤”对于大面积烧伤、体液流失、露骨等疾病有显著的治疗效果，它可以封闭创面，隔离细菌，方便伤口的愈合。1978 年 7 月 25 日，世界上第一个试管婴儿——路易斯 ·布朗诞生。图为布朗 14 个月时和“试管婴儿之父”——斯特普顿医生试试管管婴婴儿儿1988 年 3 月 10 日中国大陆第一个试管婴儿郑萌珠诞生试试管管婴婴儿儿 克隆技术的成功，不仅证明了高度分化了的细胞核仍具有指导完整发育过程的“全能性”，对人类进一步揭示生命现象的奥秘具有重大的理论意义，而且对物种的保存，挽救珍惜濒危动物提供了有效的途径。此外，为繁殖优良品种提供了良好的方法，在器官移植方面也具有广阔的应用前景。...
