第八节盐化肥金属阳离子酸根阴离子NaClBaSO4Na2CO3● 要点 1 生活中常见的盐1
盐的定义:在水溶液中能解离出和的化合物
日常生活中所说的盐通常指的是食盐,食盐的主要成分是
常见的盐还有、、等
KCl● 要点 2 酸、碱、盐的溶解性规律1
酸:初中阶段接触到的酸都是溶于水的酸
碱:除 NaOH 、 KOH 、 Ca(OH)2 、 Ba(OH)2 四种碱可以溶于水外,其余的碱都不能溶于水
硝酸盐AgClBaSO43
盐:钾盐、钠盐、铵盐及均易溶于水;盐酸盐中除不溶于水外,其他的均溶于水;硫酸盐中除不溶于水, CaSO4 、 Ag2SO4微溶外,其他均易溶;碳酸盐中除、、易溶, MgCO3微溶外,其他均不溶于水
K2CO3 Na2CO3 (NH4)2CO3 要 点 梳 理 名称氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗名物理性质用途调味品、配生理盐水、腌制菜品、融雪剂等发酵剂、洗涤剂等发酵剂补钙剂、建筑材料● 要点 3 常见盐的名称、俗名、物理性质及用途NaClNa2CO3Na2HCO3CaCO3食盐纯碱苏打小苏打石灰石大理石、、白色固体,易溶于水白色固体,易溶于水,有咸味白色固体,易溶于水白色固体,不溶于水注意: (1)NaCl 溶液显中性
碳酸钠溶液显碱性,碳酸钠的俗名为纯碱就是因此而得
(2) 海水晒盐属于变化,得到的食盐中常常含有一些不溶性泥沙及可溶性杂质,如 MgCl2 、 CaCl2 、 Na2SO4 等,称为粗盐
粗盐要进一步提纯需经、、等步骤,所用到的仪器主要有、、铁架台、、蒸发皿、酒精灯等,实验过程中每步均需要玻璃棒,其作用依次为、、
物理溶解过滤蒸发烧杯漏斗玻璃棒溶解时搅拌加快粗盐的溶解过滤时起引流作用蒸发时搅拌避免液体局部过热造成液滴飞溅● 要点 4 盐的化学性质1
盐+金属→新盐+新金属,基本反应类型为 反应:Fe + Cu