从海带中提取碘一、教材分析《实验化学》模块目标之一是让学生掌握基本的化学实验方法和技能,了解化学实验研究的一般过程,初步形成运用化学实验解决问题的能力
本节课的内容属于“物质的分离”这一主题
通过“从海带中提取碘”这一具体课题,不仅让学生掌握灼烧、过滤、萃取等分离方法的原理和操作技能,还要促使学生形成解决分离问题的一般方法和思路
二、学情分析高一学生的认识与思维特点处于形象到抽象(或经验型向理论型)的思维发展过渡的关键时期
学生已具备了一定的化学基础知识,并完成了本单元 “氯气的生产原理”和“氯气的性质”知识的学习和掌握,具备了一定的实验操作能力,观察分析、归纳能力
三、教学目标1、知识与技能:(1)了解从海带中提取碘中的实验原理
(2) 学习从植物中分离提纯无机物的一般方法
(3) 学习萃取的有关原理,并掌握其操作,复习掌握过滤的原理及操作
2、过程与方法:(1)通过实验了解一般的分离提纯方法在“从海带中提取碘”实验中的应用体验
(2)通过将 I-氧化为 I2 再进行萃取分离的过程,体会转化的方法在物质分离中的应用
3、情感、态度与价值观:(1)体会从植物中提取某些成分的重要价值,增强将化学知识应用于生产、生活实践的意识,提高参与化学科技活动的热情
(2)通过具体物质从自然界中分离提纯的实验,培养学生积极探究的精神和通过实验学习化学的方法
四、教学重难点重点:分离提纯物质的一般方法和思路难点:探究方案的设计五、教学方法1
启发讨论法 2
实验法六、教学过程1、教学准备教具:带铁圈的铁架台、烧杯、蒸发皿、酒精灯、漏斗、滤纸、刷子、剪刀、海带、酒精、蒸馏水、淀粉溶液、稀硫酸、过氧化氢溶液2、教学环节教学环节教师活动学生活动设计意图创设情景课程引入前些年,我国的部分地区出现了一种“大脖子病”,学名甲状腺肿大,那同学们知道这种病的病因是什么吗
其实是这些地区长时间缺