成人肥胖食养指南(2024 年版)目录一、前言..........................................................................................1二、疾病特点与分型......................................................................2(一)肥胖定义与判定.............................................................2(二)中医对肥胖的认识及分型.............................................3三、食养原则和建议......................................................................4(一)控制总能量摄入,保持合理膳食..................................5(二)少吃高能量食物,饮食清淡,限制饮酒......................6(三)纠正不良饮食行为,科学进餐......................................7(四)多动少静,睡眠充足,作息规律..................................8(五)食养有道,合理选择食药物质......................................9(六)安全减重,达到并保持健康体重..................................9附录 1 成人肥胖患者的食物选择...............................................11附录 2 常见食物交换表...............................................................15附录 3 不同地区食谱示例...........................................................20一、东北地区...........................................................................20二、西北地区...........................................................................26三、华北地区...........................................................................32四、华东地区...........................................................................38五、华中地区...........................................................................44六、西南地区...........................................................................50七、华南地区...........................................................................55附录 4 成人肥胖患者食养方举例...............................................61附录 5 成人肥胖判定标准...........................................................66附录 6 常见身体活动强度系数.................................................