宁德市大黄鱼出口困境及对策研究分析 国际经济贸易专业

宁德市大黄鱼出口困境及对策研究【摘 要】宁德大黄鱼出口近年来态势良好，但存在一定的问题。笔者从大黄鱼的产量和出口现状进行分析，实地抽样调查养殖户的养殖状况，并且走访宁德市大黄鱼协会，旨在探究其主要因素。宁德市大黄鱼产业内部存在着养殖过程不规范、养殖成本上升、市场监管不足等问题。而产业外部存在着出口目标市场的局限性以及国际贸易壁垒的增多等因素。最后提出针对该隐患的建议，例如政府和商会的支持以及监管、成立养殖合作社、举办“大黄鱼节”等等建议，以期对宁德市大黄鱼的发展尽绵薄之力。【关键词】大黄鱼；成本分析；出口困境宁德大黄鱼在全国大黄鱼出口舞台上占有一席之地，出口量近年来有一定的上升趋势，但是在金融危机前后，养殖成本的升高，贸易保护主义的抬头。虽然大黄鱼有着乐观的发展态势，但如何提高宁德大黄鱼在国际市场上的竞争力是宁德养殖业必须面对的问题。本文先从宁德市大黄鱼的产量和出口状况入手，对这些得到的数据进行分析，再提出宁德市大黄鱼存在的出口困境，最后针对这些问题提出改善的建议。一、宁德大黄鱼产量与出口状况（一）宁德大黄鱼产量大黄鱼，俗名：黄鱼、黄瓜鱼、黄花鱼。营养丰富，全身都是宝，富含 EPA、DHA 等高度不饱和脂肪酸与牛磺酸，是我国沿海传统的滋补海产品。还有很高的药用价值，其肉，鳔，耳石（鱼脑石），胆汁，精巢均可入药。大黄鱼被列入我国六大优势出口水产品品种之一 ,宁德市被列入为优势养殖区域，具有独特人文景观的养殖网箱有着 “海上田园” 之称，宁德市大黄鱼养殖网箱更被列为国家农业旅游示范点。1200620072008200920100100002000030000400005000060000700008000090000全国、宁德大黄鱼产量（吨）宁德市全国图 1 2006-2010 年全国大黄鱼产量以及宁德市大黄鱼产量数据来源：《宁德市统计年鉴》和《中国渔业统计年鉴》由图 1 可知，宁德市大黄鱼各年产量比较稳定，占全国总约 62%左右。是我国大黄鱼生产养殖的主要基地。由《宁德市统计年鉴》资料查知，宁德市大黄鱼养殖主要集中分1 廖红梅.宁德市大黄鱼成鱼养殖现状及对策[J].贵州农业科学,2011(39):1 布在蕉城区、霞浦县、福安市和福鼎市 ，由图 1 来看，10 年一年宁德市大黄鱼产量约为 4.7 万吨，而蕉城区和霞浦县两个地区占了宁德市 80%的产量。（二）宁德大黄鱼出口状况宁德市大黄鱼销售市场主要分为三部分，其中本地市场约占20%，国内非本地市场约占 60%，出口量约 20%。但是从全...