第1页共8页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共8页龙潭村·茶香园·豫毛峰:献给真正懂得品饮信阳毛尖的人
茶香叶,嫩芽
信阳毛尖,俗称豫毛峰,但不是所有信阳毛尖都叫“豫毛峰”
全新打造信阳毛尖中“最香”的毛尖新品类品牌
大凡听说过信阳毛尖茶的人,100%又都知道信阳毛尖又称“豫毛峰”
但不是所有信阳毛尖都叫“豫毛峰”
我们的使命就是:全新打造信阳毛尖中“最香”的毛尖新品类品牌
豫毛峰品质保证:在最佳的采摘大区域里、在最佳的生长小环境里、在最佳的采摘季节里、按照最佳的芽叶比例进行生产加工
充分吸收天地之精华,健全豫毛峰最全面的营养物质和最佳的口感
形成“最香”的毛尖必备的四个原则:第2页共8页第1页共8页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共8页第一原则:最佳天然产区驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、
这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫
乾隆时有个拔贡叫程悌,常游车云山而留有一诗:“云去青山空,云来青山白,白云只在山,常伴山中客
”黑白两潭景色更是绮丽诱人,清时张铙有诗描述:“立马层崖下,凌空瀑布来
溅花飞霁雪,暄石响晴雷
直讶银河泻,遥疑玉洞开
缘知龙伯戏,击水不能回
”这云雾弥漫之地,丝丝缕缕如烟之水气,滋润了肥壮柔嫩的茶芽,为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源
第3页共8页第2页共8页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共8页第二原则:最佳的生长环境上等优质原料是炒制名茶的基础
信阳茶区属高纬度茶区,四季分明,茶园比南方开采晚、封园早
每年隆冬季节,冰雪封冻了高山,覆盖了大地,万物失去了生机,唯有茶树傲寒而立,青枝绿叶,茶花次第怒放,浓香溢人,煞有春意,