第1页共34页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共34页目录一、保健酒行业定义及分类.....................................................5(一)保健酒的定义.........................................................5(二)保健酒的分类.........................................................5(三)保健酒和药酒的异同点.................................................61.所属范畴不同...........................................................62.功能作用不同...........................................................63.生产管理部门不同.......................................................64.配方和质量依据不同.....................................................65.适用人群和对象不同.....................................................66.销售场所不同...........................................................6(四)保健酒的特殊性.......................................................71.行业发展不成熟,消费者很理性...........................................72.保健酒是白酒的一种替代品,品牌集中度高.................................73.保健酒因为是药酒、补酒,单次饮用量不宜过高.............................74.口感束缚+功能捆绑+品牌宣传+耐性耕耘+地缘优势...........................7二、保健酒行业市场分析.......................................................7(一)中国保健酒十大品牌简介...............................................7保健酒行业市场格局.......................................................71.劲酒...................................................................72.椰岛鹿龟酒.............................................................93.张裕..................................................................104.杏花村汾酒............................................................125.古岭神酒..............................................................136.宁夏红................................................................137.致中和................................................................148.五粮液................................................................159.贵州茅台..............................................................1610.同仁堂...............................................................17(二)中国保健酒市场规模..................................................18(三)保健酒行业发展环境分析..............................................191.国家政策支持保健酒的发展..............................................192.保健酒行业发展规划....................................................20第2页共34页第1页共34页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共34页(四)保健酒行业发展趋势..................................................221.品牌进一步升级........................................................222.口感进一步优化........................................................223.销售模式进一步创新....................................................224.功能进一步细分........................................................22(五)保健酒行业目标消费人群..............................................22(六)保健酒行业产品定位..................................................23(七)保健酒行业营销模式..................................................231.餐饮营销模式..........................................................232.礼品营销模式..........................................................233.保健场所的...