第1页共27页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共27页一、目的1、对卖场的人员、商品、设备、现金的管理,预防其遭受天灾人祸而造成损失。2、一旦发生突发事件的应变处理及补救措施,把损失降至最低程度。二、使用范围门店员工、防损部、财务部、发展部相关岗位员工。三、日常管理(一)防火安全管理1、严禁在卖场、后备仓、配电房及存放纸箱的地方吸烟。2、灭火器每周检验一次,消防设备不得有物品阻隔,方便拿取,保证经常处于待用状态。3、员工须清楚灭火设备的摆放位置,并懂得设备的使用方法。4、防火通道保持畅通,不准摆放物品堵塞通道。5、注意保护天花板的消防管道、喷淋头,防止被货物、物品撞击漏水,商品摆放距离喷淋头不少于20公分。6、常用灭火器的使用方法。1211灭火器1211灭火器的工作原理是利用氮气的压力将装在其中的1211灭火剂喷出灭火。1211是一种有机化合物(甲烷的卤代物)。使用时,先拔掉保险销,然后握紧压把开关,压杆就使密封阀开启,于是,在氮气压力作用下,1211灭火剂通过虹吸管由喷嘴喷出。当松开压把时,阀门关闭,停止喷射。使用中须注意,应使1211灭火器保持垂直,不可放平或倒置。同时,喷嘴要对准火源根部,并向火源边缘左右扫射,快速向前推进,要防止回火复燃。(二)用电安全管理1、店内一切用电器具由专职或兼职设备管理员(须持电工证)进行管理,不得随意挪动及违反规定使用。未经公司允许,不得增加电器设备。用电器具的施工操作由专职或兼职设备管理员执行,严禁无电工证者对用电器具进行施工操作。第2页共27页第1页共27页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共27页2、使用插座与用电器具要配套,不得将裸露的电源线直接插在插座上,如有接头的地方,须包上绝缘胶布后才可使用。禁止使用潮湿的接触开关或插座。3、用电器具使用时,插好插座后方可打开电器开关。4、使用1000W以上电器(如热水器、电饭锅、微波炉等大功率电器)时,独立使用一个插座并不得同时使用二个以上大功率电器具,以免造成线路过载,引起短路或火灾。5、门店配备的微波炉只是作加热食物用,不准作长时间的煮食。6、严禁在店内使用明火电炉等不安全的电器用具。7、不能在电器设备(如电线、射灯、电掣等)上吊挂宣传品或其他物品。8、不能在电器控制箱前放易燃物品。9、营业时间不得用电施工。使用电焊等带火花的设备时须做好防护措施。10、照明灯具按如下要求操作:①注意在关闭各个分开关后才能合上照明总开关。②上班前确认照明总开关合上后,根据需要逐个送上分开关。③下班前熄灯方法为逐个拉下分开关(照明总开关原则上不要关)。11、备用电源(应急灯、备用电池)经常处于良好的备用状态。用过之后,及时充电(应急灯充满电后会自动停电)。12、如遇火警、水浸停电或其它特殊情况,将超市内所有用电器具的插座、照明开关拉下,确保安全。13、专职或兼职设备保养员每天必须检查电源情况,如发现缺相、电压过高或过低,立即找业主和公司工程主管部门,并跟踪处理。(三)工作安全管理1、上落货品,搬运货物均要小心,避免碰撞,保护自身及顾客的安全。第3页共27页第2页共27页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共27页2、小心使用手动液压车、车辆升降尾板、工具(如界刀、锤、钳、剪),避免伤人伤己。3、不准用购物车或不稳固的物件作垫脚爬高作业,爬高须用木梯或专用垫脚板。4、货品、物件堆放高度不超过1.5米,并须放稳,以免造成意外事故。5、保持地面整洁干爽,地板有湿、油、重渍的要出示警告牌,防止滑倒。6、柜台区不要放置尖锐物品,避免割伤。7、整理商品时,将卡板放固定,不要让卡板滑动。8、经常检查货架,注意棱角不割伤人。9、包装物及时清理,不乱摆放。(四)防水、防风、防破坏管理1、店内商品(包括后备仓商品)均须垫高10cm摆放,不得直接放在地上。2、有漏水、水浸问题的门店,当有大雨预告时,须作好商品的垫高、遮挡、转移摆放或装上防水闸等工作。3、下水道容易淤塞的门店,要经常检视沙井、排水泵的情况,一旦发现有淤塞先兆,...