第1页共20页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共20页四叶草西点屋CI策划方案摘要:现代快节奏的工作生活中,在人流聚集的街边开一家温馨、浪漫的西点屋,给顾客周到满意的服务,一定可以让顾客印象深刻,愿意经常光顾
四叶草西点屋所提供的不只是蛋糕,更是一种因用心焙制而传递的温馨感觉,像家,像甜美的生活
里面陈列了近300款面包和蛋糕,美味可口、令你百吃不厌;热情、亲切、真实、友好的服务让你宾至如归;干净、整洁、浪漫、温馨的环境令你心情愉悦;动听美妙的音乐放松你的全身……关键词:西饼屋MIBIVI正文如今在城市繁华的街区,我们常常可以看到各种装饰典雅的面包房、西饼屋、蛋糕店等,这些饼店由于环境优雅,干净卫生,产品琳琅满目,深受消费者的青睐
例如好利来、味多美、金凤成祥等,这些知名品牌连锁店更是生意兴隆、门庭若市
我国面包房、西饼屋、蛋糕店等饼店行业自20世纪90年代初期开始兴起,进入21世纪,随着国民经济发展和人民生活水平的不断提高,我国饼店第2页共20页第1页共20页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共20页行业得到了迅猛发展
据不完全统计,我国饼店行业现有各种饼店(包括面包房、西饼屋、蛋糕店等)5万多家,从业人员超过60万人,行业年增长率达l0%
今后我国饼店行业发展将向品牌化、连锁化、营销网络化的方向发展
近年来,韩国、新加坡等外资西饼品牌纷纷进入我国各地市场,甚至一些国内传统糕点企业也开始转向西饼市场,究其原因主要是,目前国内传统中式糕点的利润空间基本在30%左右;而西式糕点属于一个较新型的类别,利润有时能达到50%
所以这些传统糕点厂家都会向利润高、销路好、消费者喜欢的西饼产品转移
与此同时,一些个人投资者也跃跃欲试加入到这个行业,市场竞争就显得尤为激烈
MI新鲜美味的食品是现代人们的最爱,已经