第1页共9页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共9页向阳坊广告策划案向阳坊广告策划案上广告学时和小组同学一起完成的一份广告策划,当时作的时候还有预算这块,先在找不到了,不过自我感觉其他部分也还不错,思维活跃,毕竟集思广益,我对我的团队有信心
一、前言进入21世纪,随着我国居民人均收入水平和消费水平的提高,恩格尔系数也在不断下降,根据马斯洛需求层次理论,我国的消费结构也从基本生活保障用品转向更高层次的需求,如健康、环保、文化方面的需求日益提高
因此,对于食品行业的经营者来说,要获得市场竞争优势,已经不能停留在分量足,价格低廉,满足日常需要上,而应该将消费者对食品的需求上升到美味、健康、服务甚至文化等层面上,通过不同的市场定位寻求差异化,抢占新世纪食品市场的制高点
据产量占北京糕点市场55%以上的10家糕点企业统计:1978—1998年间,这10家糕点企业产量逐渐减少,而平均销售单价由1978年每升克1
38元,上涨至1988年的每升克3
58元和1998年的每升克23
(以上数据虽然来自北京糕点市场,但由于北京作为我国的首都,其经济与政治的发展具有领先和模范作用,因而其数据也代表了全国大多数一级、二级城市的发展趋势
)由此可见,糕点食品的消费已发生了由数量型向质量型的时代巨变
企业生产开始走向多样化品质时代,烘焙糕点食品企业的市场意识、品牌意识日益强化,策划型经营活动成为北京市烘焙糕点食品市场竞争的新特点
消费者由对物质享受的追求,转向对精神享受的崇尚
各种材质的包装盒、单个独立包装琳琅满目
针对这样的市场情况,我们决定为向阳坊面包屋策划推出“阳光早餐”等系列产品,以此为切入点,进一步打开市场,占据制高点,树立起自己的品牌
二、公司概况经营定位:自然、健康、新鲜、高品质的专业烘焙经营理念:1.坚持品质:品质落实在每一个细节,产品和