第1页共12页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共12页大豆食品营养科普工程全国巡回报告会第2页共12页第1页共12页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共12页CIFST中国大豆食品学会大豆食品营养科普工程活动背景:当前,我国居民营养健康正面临着营养过度和营养不足的双重失衡局面
党中央、国务院和卫生主管部门高度重视国民营养健康状况,发布了《中国居民膳食指南》等有关文件,以指导居民合理饮食,倡导健康生活方式
为了落实国务院关于科学引导消费、进一步实施《中国居民膳食指南》,CIFST中国大豆食品学会对引导大豆产业发展和大豆食品消费进行了全面部署,“大豆食品营养科普工程”于2008年9月26日在北京正式启动,并成立了专家委员会,提出了“读一本科普书,听一堂营养课,吃一份大豆食品”的口号
在新的形势下,CIFST中国大豆食品学会提出如下实施方案:A、目标与原则总体目标:从2008年10月开始,CIFST中国大豆食品学会将用5年左右时间,在全国主要城市、大中型企业举办大豆营养食品消费的科普讲座2000场以上,直接听众50万人次,通过媒体宣传和间接影响人群2亿人次以上
基本原则:实现这个目标需要政府、学会、企业、社区街道办等机构共同完成
按以区域划分为:华北地区(以北京-天津为核心)、华东地区(以上海-苏杭为核心)、西南地区(以重庆-成都为核心)、华南地区(以广州-深圳为核心)、华中地区(以武汉-南昌为核心)和东北地区(以沈阳-大连为核心)等核心区域
2009年首批重点城市暂定为:北京、上海、广州、深圳、杭州、南京、苏州、大连、成都、天津、济南、重庆、西安、武汉、郑州(选择)等10个城市
在对上述重点城市进行大豆营养食品广泛科普宣传后,第二年随即转入100个中小型城市、1000个核心社区的科普宣传