第1页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共32页第一章项目基本情况1.1项目名称及承办单位项目名称:奶牛养殖基地项目项目建设单位:XXX农专业合作社项目法人:XX联系电话:XX1.2项目建设背景1.2.1项目立项背景我国是传统的农业大国,有丰富的饲草饲料资源,随着经济持续快速发展,国人对鲜奶及奶制品的需求量逐年大幅增加。长期以来我国乳品产业链条各环节发展极不平衡,处于基础位置的奶牛养殖和原料奶生产环节远远落后于加工和销售等环节的发展,奶牛良种覆盖率低、原料奶产量低质量差一直是我国奶业面临的制约发展的根源问题。发达国家把奶业的发展水平作为现代农业尤其是畜牧业发展的重要标志。目前世界奶业产值占农业总产值的比重为20%,中国仅占3%。减少奶牛饲养头数,提高奶牛单产水平,是奶业发达国家的发展思路。目前我国奶牛存栏量已达到1,400万头,排世界前列,但奶牛头均年产奶量仅4,800kg,不足发达国家产量的50%,人均仅20kg,更是不第2页共32页第1页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共32页足发达国家人均占有量的1/10。进入2010年,国家奶业发展政策和规划明确提出将解决奶业根本问题、调整产业结构作为下阶段的发展方向,其中奶牛品种改良和规模化养殖场建设工作是今后发展的核心问题。近几年来,由于各级政府和有关部门的高度重视,在“大力发展牛、羊等草食家畜”的方针指导下,养牛业得到了突飞猛进的发展。奶业是农业的重要组成部分,奶业发展水平是一个国家农业现代化水平的重要标志,加快奶业发展、促进畜牧业快速增长是当前农业农村经济发展的重要任务,对于增强国民营养水平,促进农民持续增收,加快农业现代化建设,都具有重要的意义。随着农业国际化发展和农业科技进步,全球奶业发展步伐加快,很多国家都把发展奶业作为事关民生、国际贸易和经济发展的重要任务。XX作为全国七大奶业优势产区之一,有悠久的奶牛养殖历史,养殖经验丰富,养殖基础条件优越,发展奶业具有得天独厚的自然环境优势、饲料资源丰富、奶业发展基础较好。为推动全省奶业发展,省委、省政府实施了“千万吨奶工程”,规划到2015年奶类总产量达到1000万吨,奶牛存栏达到280万头,奶业产值达到220亿元,农民人均奶业收入达到400元以上。第3页共32页第2页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共32页当前推行奶牛养殖标准化是转变奶业经济发展方式的重要举措,是奶牛养殖业可持续发展的根本保障,是实现奶牛养殖现代化的必由之路。标准化规模化养殖有利于形成畜牧业发展区域规模优势和市场优势;有利于推行现代畜牧业生产经营模式、标准化技术和无公害化生产,提高畜产品质量安全水平;利用实行严格的卫生防疫和环境控制标准,有效控制养殖污染,促进畜牧业的可持续发展。XX省尽管奶业发展基础条件优越,但目前存栏的奶牛中纯、良种奶牛少,平均产奶量低影响了奶业的生产水平,从而对奶农收入增加造成了障碍,也制约了乳品加工行业的生产扩大。项目产品市场有需求,充分发挥地域资源和合作社自身优势,壮大发展畜牧养殖规模,加大科技投入,提高奶牛单产,强化现代化管理,提高经济效益和社会效益,促进合作社成员增收,因此,本项目建设十分必要。2、提高合作社生命力,增加合作社效益和社会效益合作社奶牛养殖基地项目的建设可以更好地为企业提供丰富的优质原料奶,形成具有突出优势和特色的现代化奶牛场盈利新模式,全面增强合作社的竞争力和生命力。同时,可解决农村富裕劳动力就业和带动农户从事饲草种第4页共32页第3页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共32页植,增加农民收入。项目建成后每年可为乳品加工企业提供优质原料奶XXX吨,合作社年销售收入达到XX万元。3、促进本地畜牧业结构调整该项目实施后可大幅提高合作社规模化奶牛的生产能力和单产能力,节约成本,从而增强市场竞争力和生存力推动本地奶牛业的产业结构的转变。4、减少环境污染,促进节能减排全球每年产生的温室气体中,约50%为以奶牛、肉牛为主的...