“小滋”豆浆店项目建议书第一章总论今天,豆浆就像是蛋糕面包一样,它的存在已经完全融入了中国的城市生活中,变成一种理所当然的存在
然而豆浆并不符合现代人对健康饮品的需求
豆浆作为中国的传统健康饮品
大豆的蛋白质含量很高,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍
除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病
但是,只有通过充分加工,这些营养物质才能被人体吸收
比如,干炒大豆时蛋白质消化率一般是48%,而整粒煮大豆时消化率仅为65%
大豆经过水泡、碾磨、做成豆浆、充分加热之后,大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为90%
所以豆浆店的成功是有必然性的
第一、豆浆可以由多种可口的原料配成,现做现卖,口感新鲜、味美,纯正的豆浆味道非常吸引人,靠大工业生产出来的豆浆粉是完全不可能与之媲美的
第二、在豆浆中加入不同的果汁等,口味可以不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广
第三、投资少、风险低、见效快,豆浆店既可投资几十万做复合式餐厅,也可投入几万元做外卖店,非常适合个人创业
因此,我们选择的商业项目为豆浆店
项目名称:小滋豆浆店2
项目地点:长沙理工大学云塘校区新街3
经营面积:4平方米4
投资预计:设备、装修费用及原材料投资5000元(含杂费)(另外,房租2000/月)5
项目定位:微利经营瞄准学生市场6
项目特色:方便实惠经济适应消费人群7.公司宗旨:热情、竭诚、质优8.公司业务:主营业务:豆浆营销兼营业务:咖啡、软饮料等等9.公司经营理念以创新灵活的经营模式来吸引师生以无可挑剔的优质服务来满足师生以安全舒适的卫生环境来方便师生以公益感恩的企业文化来回报师生10.公司的企业文化全心全意服务于师生,让师生在安全舒适的环境中体验轻松与美味