1、原料处理清洗去除内外污物、和外部皮质脂肪绞成糜状;加入3;再加4;2、酶解提取加少量5调节PH;加入7;搅匀后升温;保持条件2
3酶解3-4h再酌情加入7;继续酶解4-5h;注:在上述酶解过程中,如果复查酶解料液PH值有所下降之际,应及时用少许的稀碱液仔细的调整1
搅碎机;冷冻猪肺自然解冻后新鲜猪肺500g3
等量的水500g;4
少许浓度为0
1%的防腐剂;充分搅拌下,混合均匀猪肺糜状物7
酶解剂新鲜猪胰浆按原料液2实际重量的1%-1
先升温到40℃;2
保持液温37-40℃原料液25
稀碱液(5%-8%的NaOH);6
PH酸度计;1
充分搅拌;2
精细调节PH值为9;原料液19
酌情加入猪胰浆;1
升温至47-50℃;2
5;原料液3酶解完毕,用10调整PH;然后升温;加入11使之混合均匀;再升温,保温;停止搅拌,趁热过滤去处杂质;待滤液冷却至37℃;用15调整其PH=10
5;精细过滤之;回调其PH值;在范围内进行离子交换处理;3、离子交换吸附冷却至室温;捞除浮于液面的油脂薄片层;控制升温到45℃,停止加热;搅拌下加入18以有效吸附料液中的肝素钠成分;10
浓度7%-8%的HCl;1
升温至80℃;酶解液111
料液5%左右的精盐;12
充分搅拌;2
混合均匀;3
升温至90℃;4
保温30min;5
停止搅拌;酶解液215
稀碱液;16
精细过滤装置;1
冷却至37℃;2
5;酶解滤液117
浓度7%-8%的HCl;回调PH9
5;酶解滤液218
D-204型树脂(新树脂的用量一般为料液的2,5%-3%,用过的酌情加大用量);1
冷却至室温;2
控制升温至45℃;3
停止加热;酶解提取液用19洗涤一次,