兴仁县大山中学食堂、食品安全、卫生(陈玉辉撰稿、编辑整理)管理制度大山中学食堂、食品安全、卫生管理资料目录项目内容页码1、大山中学食品安全领导小组42、大山中学食堂管理领导小组53、大山中学食堂管理人员工作职责64、大山中学食堂值班人员工作职责75、大山中学食品安全管理制度86、大山中学食品安全应急预案9--127、大山中学传染病防治领导小组138、大山中学传染病管理制度14--179、大山中学传染病疫情报告制度18--1910、大山中学传染病防治应急预案20--2211、大山中学食品卫生安全管理制度2312、大山中学食品采购、验收、储存、加工制度2413、大山中学食品供应制度2514、大山中学食品留样制度2615、大山中学餐具、工用具清晰、消毒、保洁制度2716、大山中学从业人员健康检查制度2817、大山中学食堂环境卫生保洁、检查制度2918、大山中学师生用餐制度3019、大山中学食品卫生安全保卫制度3120、大山中学食品卫生责任追究制度3221、大山中学食物中毒或其他食源性疾病突发事件报告制度3322、大山中学生活饮用水卫生管理领导小组3423、大山中学生活饮用水卫生管理制度35--3624、大山中学生活饮用水安全应急预案37--3925、食品安全培训会议纪要40—4126、大山中学食堂管理制度42—4327、大山中学校园卫生管理制度44—4528、大山中学安全教育方案及防范措施46—5329、大山中学整脏治乱实施方案54—5530、大山中学整脏治乱工作计划56—5931、大山中学食堂泔水处理协议6032、大山中学食堂工人值班表6133、大山中学2012---2013学年度6234、学校食堂饮食卫生管理制度6335、学校食堂食品安全专项自查表36、现场检查记录(学校传染病)37、卫生监督意见书38、学校卫生食品安全承诺书39、餐饮服务食品安全监督意见书40、学校食品安全