第1页共111页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共111页第一章概要（一）项目简介野猪又称山猪，是一种中型偶蹄目动物，体躯健壮，四肢粗短。有肉用、药用等多种价值。野猪肉用价值高，坚韧粗糙的野猪肉有取代肥瘦相间的家猪肉的趋势。它主食青草/玉米秸秆/红薯等青绿饲料，成本极低，仅家猪的三分之一，而且肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%。，是真正的放心肉和绿色滋补食品，在市场极为畅销，每公斤30—40元仍供不应求。一只野猪年产仔约20头，可获利0.5—0.9万元，效益是家猪的十几倍，具有较高的经济价值。另外由于它长期生存于自然界，其抗病力、成活率都比家猪强，养殖风险较小。因此，养殖野猪已成为众多投资者的首选品种。野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点，逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。鉴于野猪价值高，市场潜力大，以公司的模式，通过选育优良品种，利用所学的专业知识，掌握科学先进的饲养管理技术，同时研究适合本地区养殖的方法，积极拓宽消费市场，促进销售，开发产品，从而带动养殖业生产。公司以野猪养殖为主导链，围绕以野猪绿色养殖为中心，利用本地优势。根茎、作物秸秆等都可作为饲料，有效降低养殖饲料成本高的问题，构建一个生态的野猪养殖模式公司自主加工生产优质、无污染的绿色食品。（二）产品介绍特种野猪是选用优良雄性纯种野猪与优良瘦肉型家猪杂交而成的新品种，经过多次选育，驯化的野猪。特种野猪则集家猪和野猪之长，显示出较好的杂交优势，既继承了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚等优点，又克服了野猪季节发情、产仔少和不易饲养等缺点，使之能正常繁殖饲养。据中医理论和《本草纲目》中对野猪肉的有关论述，野猪全身都是宝，野猪蹄可治风湿第2页共111页第1页共111页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共111页及类风湿性疾病，猪肝、心可治惊痛、心慌、劳神，猪舌、肚补中气、健脾胃，更有治疗胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效，同时具有滋润肌肤，养颜美容的保健疗效。它能降低血脂，有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化疾病的防治。同时特种野猪还具有味野鲜美、肉质好、皮薄、细嫩、瘦肉率高、保健、经济的七大优势。4四、目标野猪肉的营养成分极高。肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50%，野猪肉含有17种氨基酸，亚油酸含量是家猪的2.5倍。此外野猪肉还有极高的药性功效，它味第3页共111页第2页共111页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共111页甘、性平，治虚弱羸瘦、便血、痔疮出血等症。公司产品的主要开发方向：1、进行冷鲜肉食品加工，生产绿色高品质肉食品为主导，推动野猪绿色肉食品的消费。2、对野猪的营养保健功能的产品开发，充分发掘野猪的潜力价值，生产绿色保健品。公司将会根据本身发展的规模，适时进行产品的生产与开发。（三）营销策略琅琊山野猪生态养殖有限责任公司前期将以周边中等、大城市作为市场切入点，推广野猪冷鲜肉及保健品，逐步扩大销售范围，提高绿色野猪肉产品的消费影响力。第一，掌握先进的养殖技术，生产高品质绿色肉食品，直接向市场进行销售；第4页共111页第3页共111页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共111页第二，由于野猪肉具有良好的药效，建立野猪肉保健品公司，实现保健产品的自主品牌，自产自销。第三，为了扩大销售，与网络建立联系，增加销售渠道，建立销售网点的电子化管理，将产品推向全国。根据市场需求开发绿色野猪肉产品，根据不同的发展阶段制定不同的营销方案和风险预案。同时通过媒体、促销活动推广我们的野猪肉产品，增加产品知名度，建立品牌优势，再以品牌拉动产品销售，促进产品研发。（四）创业团队结合实际需要，我们创业团队召集各专业人员，集合各个专业知识，紧密合作。我们有工商管理的王尚坤，负责协调管理组员，以完成目标。财务管理的郝陈娟负责财务方面的工作。第5页共111页第4页共111页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共1...
