前厅部管理手册江西皇庭国际大酒店人事部印二零一二年七月第1页共67页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共67页目录一、组织结构图---------------------------------------------------------------------------------3二、前厅部岗位职责---------------------------------------------------------------------------4(一)部门职责---------------------------------------------------------------------------4(二)大副岗位职责---------------------------------------------------------------------5(三)前台主管岗位职责---------------------------------------------------------------6(四)前台接待岗位职责---------------------------------------------------------------7(五)前台收银员的岗位职责---------------------------------------------------------8(六)行李生的岗位职责--------------------------------------------------------------10三、前厅部各岗位工作流程----------------------------------------------------------------11(一)大堂副理工作流程--------------------------------------------------------------111、日常工作流程-------------------------------------------------------------------122、大堂必须记录内容指南:----------------------------------------------------133、大堂经理固定工作程序-------------------------------------------------------16(二)前厅主管工作流程--------------------------------------------------------------181、检查并处理前一天的工作情况----------------------------------------------182、了解并处理当天的主要工作-------------------------------------------------183、布置工作任务-------------------------------------------------------------------194、检查日常工作。----------------------------------------------------------------19(三)前台接待工作流程--------------------------------------------------------------191、接待散客入住程序及注意事项:-------------------------------------------192、确认客人是否预订-------------------------------------------------------------193、入住登记-------------------------------------------------------------------------204、接待团队入住程序及注意事项----------------------------------------------215、房间分配工作标准-------------------------------------------------------------226、有预订客人入住的工作标准-------------------------------------------------237、团队入住的工作标准----------------------------------------------------------248、办理住店客人换房手续标准-------------------------------------------------249、办理延迟离店和延迟结帐手续的工作标准-------------------------------2510、会议团队的入住标准---------------------------------------------------------2611、办理住店客人行李物品的寄存及转交的工作标准---------------------2812、散客的入住工作标准---------------------------------------------------------29(四)前台收银工作流程--------------------------------------------------------------301、入住流程:----------------------------------------------------------------------30第2页共67页第1页共67页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共67页2、退房流程:----------------------------------------------------------------------31(五)前厅礼宾工作流程--------------------------------------------------------------331、散客的行李服务程序及要求-------------------------------------------------332、团体行李服务程序及要求----------------------------------------------------353、客人换房行李服务程序及要求---...