某大酒店销售部管理运转手册VIP免费

第1页共45页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共45页谊丰大酒店销售部管理运转手册第2页共45页第1页共45页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共45页2010年12月5日谊丰大酒店XX部管理运转手册目录第一部分销售部组织结构一、销售部人员编制及组织结构图第二部分销售部岗位职责描述一、销售部经理岗位职责描述二、销售部主管岗位职责描述第三部分销售部工作流程一、各岗位工作流程：1.销售部经理工作流程三、服务流程：第四部分销售部标准操作程序一、销售部管理人员标准操作程序二、销售部服务人员标准操作程序第3页共45页第2页共45页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共45页第五部分销售部政策和程序第六部分销售部常用表格和文本格式第一部分销售部组织结构销售部人员编制及组织架构部门经理1名主管1名美工策划1名销售经理2名第4页共45页第3页共45页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共45页第二部分销售部岗位职责描述一、销售部经理岗位职责描述：（表格形式）工作职责描述职务：营销部经理分部：部门：营销部国家/城市：中国组织结构汇报：总经理、本职务：营销部经理第5页共45页第4页共45页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共45页直接下属：营销部主管间接下属：营销部员工职责范围１、根据工作需要，对本部门员工有工作调配权。２、对本部员工的聘用、晋升、辞退有建议权。３、享有规定的散客、团队、餐饮会议价格的折扣权。４、享有在对客业务中一定的接待签单权。（具体标准由酒店另行制定）主要职责1根据饭店的经营计划和指标，制定销售计划，报副总经理审核并由总经理批准后组织实施；定期研究、分析市场，向上级提出新的营销策略，以适应市场的变化，提高竞争了，逐步使企业成为知名企业。2：制定部门年度预算及半年、季度和月度工作计划，掌握部门营业收入和各项指标完成的情况，控制成本，取得最佳经济效益。3：负责市场营销部各项工作计划的组织实施，负责制定并完善部门各项规章制度，改进工作方法和服务程序，提高销售水平。4：对部门员工的工作合理组织、科学分工，保证整个部门有序、有效、科学的运转，检查、监督员工的工作，确保各项任务、规章制度、工作程序和质量标准落实。第6页共45页第5页共45页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共45页5:参观酒店有关会议并在营销会议上做重点报告;主持每周一次市场营销部例会，检查上周工作落实情况，布置下周工作重点，传达酒店重要信息;主持本部门的早、晚例会，听取销售工作汇报，检查员工每日工作进度，掌握重点，监督、跟进、落实、审核每天业务报表。6：组织员工收集市场信息，进行市场调查，归纳总结，定期向总经理提出市场研究报告；向总经理汇报关于市场需求、市场房价、市场竞争对手的信息；汇报扩展现有销售渠道，开发新的销售渠道情况。7：建立健全企业销售网络，扩张销售渠道，开辟新的客源市场；通过日常访问、饭店宴请、电话联络等方式保持与老客户、重要客户的密切联系；安排并陪同重要客户和新客户参观了解酒店；处理与重要客户的信件往来，建立与政府有关部门、促销组织、公司客户等档案资料。8：与重要会议和重要客户的组织者讨论客人接待安排工作；每月排出重要会议接待日程表，并关注接待工作；与前厅部一起控制大型会议房间的分配、用餐的安排；亲自接待VIP客人。9：查阅所有发出的订房确认、变更和取消通知，确保会议确认、变更和取消计划的执行，保证酒店经济不受损失；处理有关电话订房，确认房间安排，并检查职权范围内的房价标准。10：签订长期包房合同，并监督合同执行情况。第7页共45页第6页共45页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第7页共45页11：加强销售人员培训工作，提高素质和销售业务水平；建立良好的内部工作协调机制，创建良好的工作氛围；严格执行工作纪律、职业纪律，加强商业保密工作，严格守法经营；加强员工的绩效考核，执行经济责...