第1页共13页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共13页地一方美食广场招商方案目录一、餐饮市场情况二、关林及新区商圈餐饮市调情况三、规划分析一)、市场定位1、目标市场定位2、消费者定位:3、档次定位:4、产品定位:5、形象定位:6、品牌定位:7、业态分布规划:8、投资前景:二)、项目优势:第2页共13页第1页共13页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共13页1、管理优势:2、整合营销传播3、定位优势:4、品牌优势三)、招商原则:四、规划方案五、主题餐厅招商进展情况及实施计划一、00市餐饮市场情况餐饮商圈分布情况分析二、步行街商圈餐饮市调情况三、规划分析一)、市场定位1、目标市场定位本项目地理位置优越,位于洛阳市新区机关林市场商圈,是洛阳市洛南新区中心点,洛阳市新兴的休闲、娱乐、餐饮热点正在向本案商圈移动,日人流量达数万人次
市场定位主要在于中午提供商户快餐和便民小吃,下午提供休闲食品,晚上给周边群众及工作繁忙的商务人士提供便利餐,周第3页共13页第2页共13页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共13页末则是为商场游客提供全天的休闲饮食服务
2、消费者定位:目标客层主要锁定在开元服饰广场购物中心,卖场的客流,及本商圈内的商务楼白领及年轻时尚人群,而不是员工餐,他们绝不是我们的目标顾客,千万不能因小失大,使美食广场变成为员工食堂,要与本商圈业态形成互补互动
3、价格定位:“美食平民化”价格定位中档,可依据市场周边普通快餐的1—1
5倍来定位,业态上以快餐为主,休闲餐为辅
客单价控制在人均消费15-30元的区域,与周边的美食城正好互补,且不会形成竞争,同时能满足顾客在逛街过程中随时随地的就餐和休闲
让消费者“花最少的钱吃最好吃的食物”
而且,率先引进储值卡刷卡消费,使