员工管理细则第一章：总则第二章：劳动组织第三章：劳动管理1、人员编制管理2、员工招收管理3、新员工进店管理4、员工离店管理5、员工调动岗位管理6、人力资源储备库第四章：劳动合同管理第五章：聘任与考核1、聘任2、考核3、提薪第六章：薪金与福利1、工资收入2、奖励收入3、薪金保密4、福利待遇5、关于妊娠期的有关规定6、奖金第七章：员工考勤1、出勤2、各种假期的规定和审批3、加班加点第八章：工伤第九章：档案管理第十章：员工的权利和义务第十一章：教育与培训第十二章：更衣柜及劳保用品第十三章：员工奖惩与考评第十四章：其它第十五章：附则第一章：总则人力资源是酒店管理工作的重要组成部分，为了进一步完善科学管理体制，规范人事管理制度，建立良好的人力资源调配，合理使用人力机制，改善劳动组织，不断提高工作效率和服务质量，现制定人力资源管理制度。▲适用范围：酒店全体员工▲引用标准：1、《中华人民共和国劳动者法》2、《XX酒店管理模式—酒店操作实务》3、《XX酒店—员工手册》4、《XX市劳动合同条例》5、《社会保险费暂行条例》6、《XX市劳动合同条例实施细则》▲术语1、高级管理层：总经理、副总经理2、中层管理人员：部门经理、经理助理3、基层管理人员：主管、领班第二章：劳动组织1、组织机构1-1酒店实行董事长领导下的总经理负责制，实行层级管理制度，设总经理、副总经理、部门经理、经理助理、主管、领班和员工级别。1-2各级管理人员实行聘任制。1-3酒店有关的人事、劳动管理，均由总办人事部门负责。2、人事审批权限2-1部门经理、经理助理级人员的人事事项：总经理提交，董事会研究决定。2-2部门主管级岗位人员的人事事项：部门经理提交，总办人事部门考核并提出考核意见，总经理审批。2-3部门领班级人员的人事事项：部门经理审批提交，总经理批准，人事部门备案。第三章：劳动管理1、人员编制管理1-1为严格控制劳动力成本，从酒店经营和管理的实际出发，借鉴国内外的管理经验，按照“精简、高效”的原则，在定岗、定责的基础上，制订酒店先进、合理的人员编制。1-2由各部门提出编制计划，报总经理审核并拟定酒店人员编制方案，经董事会议确定后实施。1-3编制方案确定后，既要在执行中保持相对稳定，又要在实践中不断调整，保证其先进性。编制必须经总经理批准并报董事长确认后方可实施，任何部门和个人不得擅自因工设岗、因人设岗、突破编制。2、员工招收管理2-1酒店正式员工招收2-1-1总办人事根据编制计划制订招工简章，依据“公平、公正、公开”的原则，有计划、有目标、有标准的严格进行考核，选拔酒店需要的合格人才。2-1-2新招收员工均进行迎新培训，经考试合格结业的，由总办人事部门根据学员的素质及各部门对员工的要求，统一分配。特殊岗位人员的分配需经总经理认可。2-1-3为保证酒店员工的素质，促进员工学习专业技能的积极性，把好新进店员工的质量关，凡进店员工必须经过试用。试用期内由所在部门及总办人事部门对其进行跟踪考核，试用期满时，由本人写出书面《转正申请》，由部门提出转正意见，并提交总办人事审核后，报总经理批准，以确定转正名单，评定职级和工资级别。2-2酒店临时钟点工的招收2-2-1各部门根据人员编制，提出人员补充计划，上报总经理批准。2-2-2总办人事部门根据各部门的用人要求负责招聘。2-2-3各部门聘用前，须由总办人事部门会同用人部门对其进行店纪店规、安全教育和专业技能的培训。2-3超编员工的招收管理部门因工作需要，超出酒店人员编制范围内的员工招聘，需由部门经理提出意见，填写《人力资源需求申请表》，填写所需岗位名称、要求、职责等，提交总经理审批，经董事长批准后，总办人事部门根据相应要求招聘员工。其部门和酒店的人员编制也发生变化。3、新员工进店的管理凡经面试、考核、体检、政审符合酒店用人标准的各类人员进店工作，必须到总办人事部门办理进店手续。3-1人员范围：正式工、临时工、试用工、实习工。3-2程序3-2-1新员工进店必须向酒店提供以下物品：A：一寸免冠照片2张、本人身份证原件及复印件等身份证明。B：有关学历、职称等证明。C：介绍信等工作证明。D：已填好的员工聘用登记...
