浅析企业内部采购成本控制——以零售企业为例摘要采购成本分析及对采购成本的有效控制对一个企业的经营业绩至关重要
尤其是面对当前零售业的激烈竞争,采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少,而且体现在产品成本的下降,利润的增加,及企业竞争力的增强
因此,控制好采购成本并使之不断下降,是一个企业不断降低产品成本,增加利润直接手段之一
结合采购成本的相关构成要素,本文分析了当前零售企业采购成本分析与控制的成功案例和存在的不足,探讨如何有效的进行采购成本控制,并进一步促进企业经济效益的提高和综合竞争能力的提升
关键词采购成本,采购成本控制,零售业,企业管理一、企业采购成本概述(一)企业采购成本的概念采购是零售企业的一个重要环节,是指在市场经济的自由条件下,通过商品流通环节将货币资本与商品实物进行转换和交易;同时采购也是指各个企业和个人获得商品的过程,也是企业对获得商品的途径、方式一起商品的价格质量等因素进行预测、选择的过程
采购成本是衡量企业采购环节的一个重要指标因素,采购过程中的成本可以分为显性的、可计算的成本,也包括隐形的机会成本
显性采购成本主要是指采购过程中实际产生的货币金钱支出,而隐形成本则是指在采购活动中可能产生的机会成本和要素
这两种采购成本形式相互作用,在采购过程中表现为各种不同的形式,影响着采购成本的大小
(二)企业采购成本构成要素零售企业的采购成本构成具有多元化和动态变化的特点,影响零售企业采购成本的主要因素包括价格、采购数量以及市场动态信息、物流信息等等
具体可以分为以下几个方面:第一,采购成本的微观因素,包括采购的货物价格、商品数量以及相应的产品质量,也包括采购商品的物流运送方式、货物储存方式等等
微观要素主要关系到零售企业采购商品的自身特征和性质;第二,采购成本的宏观要素,主要包括采购成本的选择方式,采购的主要模式和采购策略,还包括采购商品的市场要素以及宏观的