蛋奶工程实施方案蛋奶工程实施方案“蛋奶工程”是我省的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程
为了很好的落实此项工程,结合我校实际,特制定关山镇中心小学蛋奶工程实施方案
一:“蛋奶工程”实施领导小组:组长:李群山(校长)副组长:冯成娃成员:陈存娣赵建刚赵文学下设:1、蛋奶接收保管加工组:组长:赵建刚(档案管理)成员:赵文学(蛋奶保管、加工)加工员:李群英王淑琪刘荣草张亚萍职责和要求:1>、负责检验、接受鲜奶和鲜鸡蛋,清点数量,保管储存;2>、保存样品和做好货物出厂日期、品名等的登记;3>、做好学校蛋、奶的检验和接受;4>、按时做好蛋、奶的发放和监督做好蛋、奶的煮、热工作,保证按时按点供应学生;5>、做好每一次的样品保存工作和每一天的发放统计、档案整理
2、质量监督和工程宣传组:组长:王晓辉成员:谷莲湖各班主任职责和要求:1>、随时对采购的货物进行质量抽查,填写抽查表;2>、走访学生,了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度,提出改进意见;3>、每天早7:30—7:40,对煮熟的蛋和温热的奶进行验收,确保煮、温的质量过关;4>、每天早上7:40---8:00对各班进行检查;5>、对此项工作做好宣传
3、蛋奶发放组:组长:赵文学成员:李群英王淑琪刘荣草张亚萍班级领餐组(每班学生三人,各班主任)职责和要求:第1页共4页1>、按时足额给各班发放煮、温好的蛋和奶;2>、指导各班做好学生的思想工作,督促学生按时早餐,不能浪费,同时把蛋壳和奶袋放在指定位置,不能乱扔;3>、了解学生情况,及时将情况上报学校;4>、按时督促将蛋奶的用具上交,不得在班级滞留;4、统计和档案管理组:组长:赵建刚成员:张鹏瑜职责与要求:1>、按时每周、每天做好用蛋和奶的统计工作;2>、做好每周和每次的样品采集和保管工作;3>、整理好每天每班的用餐登记表册,装订成册,归档管理
4>、每月写出