第1页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共43页标准工时的概念(S.A.M.Concept)1.标准工时的定义(StandardAllowedMinute)Thetimerequiredbyaqualifiedandwell-trainedpersonworkingatnormalpacetodoaspecifiedwork.(一个认可及经过良好训练的工人，在正常速度下做一件特定工作所需的时间。)2.什么是＂标准＂？(Standard)1)Skilfuloperator(熟练操作员)2)Undernormalsituation(在正常情况下)3)Standardmethod(标准方法)4)Acceptablequality(可接受品质水平)3.Allowed-haveallowance(宽限)1)Machinedelay(机械延误)2)Personalfatigue(个人疲劳)3)Motivation(激励)4.Minute(分钟)1)Aunittomeasure(量度单位)5.S.A.Msetting(SAM的建立)1)G.S.D-Generalsewingdata(通用车缝数据)Timeestablishedforbasichumanmotionsareusedtobuildupthetimeforajobatadefinedlevelofperformance.(根据人类的基本动作，在一个已定的表现水平下，为一件工作建立时间。)2)Timestudy(时间测试)Actualchecktheoperator,andsetgradefactor(实际向操作员测时及定立等级因素)6.ComponentsofS.A.M(SAM的结构)ObservationtimeGradefactorPersonalfatigueIncentiveMachinedelay第2页共43页第1页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共43页观察时间等级因素个人疲劳鼓励机械延误Basictime(基本时间)Workload(工作量)Standardallowancetime(标准宽限时间)7.FunctionsofS.A.M(SAM的作用)1)Calculateefficiency(计算效率)2)Calculateoutput(计算产量)3)Calculatepiecerate(计算工价)4)S.A.Mloading(工人工序分配)5)Scheduling(排期)其他考虑因素:(a)到布时间(b)到物料时间(c)资料确认(d)合同落货期6)比较不同工场／设备效率7)比较不同工人效率8)比较不同工序／款式效率9)发现生产问题10)分析改善工作方法第3页共43页第2页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共43页导论企业的生产力生产力一词，在企业运作中可被解释为“输出与输入之比例”。制衣业务乃是将可以利用的各类资源(输入)，转变成为成衣或加工服务(输出)，制衣业的生产力，可用二者之间的比值来表示。输入的资源1.土地与建筑2.原料、配料3.机器设备4.人力劳务5.能源输出的成果1.商品2.服务工业工程与现场改善企业的目的均希望以最小的投入(INPUT)得到最大的产出(OUTPUT)，以致获得最大的效益。这些投入包括资金、人力、材料机器及厂房，并随着大量消费，大量生产，型态的转变而加大，如何将这些投入，做最有效的组合，以第4页共43页第3页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共43页达到效率高、品质稳定、交期准、浪费少、成本低的目的，也是近代工业界工业工程(IE)迅猛发展的原因。工业工程比起企业管理，起步较晚，但在像美国这样的国家里，在20世纪中期以后，发展相当的快速，几乎取代了相当大部分的传统管理工作。IE是以工程技术为基础、配合科学管理的技巧来发现问题、解决问题、预防问题。IE是一门应用科学，其操作理论均要能符合实际的需要，故IE工程师均应具备身体力行的能力，而使理论与实际相得益彰，保证管理效果。IE最终目的是经由管理的运作，使企业能获得最大的利益，故与成本或经济效益有关，包括制度、作业方法、机器、器具、夹具均应应予掌握并加以改善。IE是运用重点管理的技巧，在任何问题上做重点突破。在日本IE也被称为“生产技术”和“管理工程学”。美国IE协会(AIIE)对IE下的定义如下：IE是在工程学之中以设计、改善、设定来综合人、材料、设备等系统的结合。为了明示、预测、评价该系统所产生的结果而使用工程学分析或设计原理与技法，并融合数学、自然科学、社会科学等专门知识与经验。对上第5页共43页第4页共43页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共43页面的定义我们可以了解IE是籍着设计、改善或设定人、料、机的工作系统，以求得到更高生产力的专门技术。(上面所提的“设计”是指制订新的系统。“改善”是指把原有的系统修改得更完美更...
