某连锁酒店管理有限公司人事管理手册VIP专享VIP免费

海明连锁酒店管理有限公司HammingChainHotelManagementCompanyLimitedPage1of51樊刚编制人事管理手册Policy&Procedure（HumanResoures）海明愿景：创建中国知名的上市连锁住宿业品牌！海明使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“舒适、干净、温馨”商务型酒店产品；让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“海明”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；由此创造我们的“海明”品牌。指导思想:一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有连锁酒店组织生存的基础。海明连锁酒店的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，海明连锁酒店管理有限公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“海明威商务酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。特别提醒！本手册内容属海明连锁酒店管理有限公司内部资料，Page2of51樊刚编制任何人未经许可不得翻印和外传。目录一、公司组织架构…………………………………………P.4二、职位说明书……………………………………………P.6三、人事管理操作流程………………………………………P.7四、人事管理相关表单………………………………………P.16Page3of51樊刚编制服务支持中心运营部技术部财务部投资关系部法务部工程审计部开发部培训部人事行政部市场部工程采购部维护部工程部开发部质检部工程部设计部经营管理委员会华东区华北区华南区华西区城市城市酒店酒店酒店酒店城市城市一、公司组织架构服务支持中心组织结构图经营中心组织结构图…………………………………..………………..Page4of51樊刚编制店长值班经理4/4店助前台服务员客房服务员工程维修员保安员会计/出纳员餐饮服务员厨师/杂工客房主管/领班公司与酒店双重领导公共区服务员酒店组织结构图Page5of51樊刚编制二、职位说明书1、酒店总经理职位编号职位名称店长所在部门区域级别直营酒店总经理上级城市总经理`下属副店长、店长助理、值班经理、人事专员、员工职责概述：贯彻执行上级主管领导布置的各项工作，认同海明的价值观和服务理念，全面负责酒店日常经营和管理工作，负责酒店文化和员工队伍建设，负责与社会职能部门之间的协调和沟通，执行海明统一的市场宣传策略，负责店内人事工作的监督指导，负责店内公章、各种证照和相关密码的保管，负责应收帐款的追缴，负责店内治安和消防安全，严格遵守公司规定的保密制度。Page6of51樊刚编制主要职责：全面负责酒店日常经营和管理工作，督导店长助理和值班经理日常工作；确保酒店经营和管理指标的完成；负责按海明手册标准做好新店开业工作；负责酒店文化和员工队伍建设，员工满意度合格；负责组织、实施及督导下属按海明手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为海明培养合格管理人才；实施整改总查和暗访中存在的问题；负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；负责店内财产使用和保管，确保资产保值；制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的；负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报；执行XX统一的市场策略，赋有宣传XX的使命；处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享；确保食品卫生合格，杜绝食物中毒事件的发生；制订酒店经营指标，接受公司下达的年度经营指标；制定店内日常维修计划，与维护部一同制定有效的大修理计划；指导和培养实习店长，达到上岗要求；负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管，负责各种经营数据的保密；负责应收帐款的追缴；负责店内治安和消防安全；完成上级领导布置的各项工作。任职资格：认同海明价值观，有很强的服务意识和学习能力，精通XX经营和管理体系；大专以上学历，5年以上三星级以上酒店前厅、客房部门经理以上管理工作经验；熟悉各地方相关的政策法规；爱岗敬业，注重...