河池市商务局猪肉市场供应应急预案为了有预防和及时消除因生猪“高热病”、口蹄疫、猪链球病等动物疫情而引发的猪肉市场供应异常波动，满足居民日常生活对肉类的需求，维护社会稳定。根据广西壮族自治区商务厅和河池市商务局《部分生活必需品市场供应突发事件应急预案》要求，结合我市实际，特制定本应急预案。一、适用范围本预案适用以下情况：受生猪生产和“高热病”等动物疫情突发事件的影响，造成猪肉供求严重失衡，在较大范围内引起抢购，导致价格3天内上涨30%以上或出现猪肉断档脱销等状态。二、组织指挥系统为切实做好突发事件情况下猪肉市场供应工作，各县（市、区）商务主管部门要建立应急组织指挥系统，实行主要领导负责制，统一指挥协调有关猪肉市场供应事项。（一）市商务局成立猪肉市场供应应急领导小组，下设办公室，由市场供应保障组、协调组、市场监测信息组组成。当发生突发事件时，由应急领导小组研究决定启动本应急预案。第2页共13页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共13页（二）猪肉市场供应应急领导小组组织机构。1、猪肉市场供应应急领导小组成员组长：梁平河池市商务局局长副组长：韦平河池市商务局副局长成员：罗祖林、杨再栋、巫太炎、韦儒核、覃进华2、办公室：由市贸易行业办牵头、局办公室、市场科、商改科、整规办等抽调人员组成。主要负责应急预案的组织与实施、监督、指导受监测企业、各县（市、区）商务主管部门开展工作;协调相关部门组织落实猪肉应急的储备和市场供应；协调应急启动过程中出现的其他情况。3、市场供应保障组：由市贸易行业办牵头，市场科、商改科抽调人员组成，主要负责组织定点屠宰企业生产、采购、调运；组织落实猪肉应急的市场供应；了解和掌握生猪猪源情况。4、协调督查组：由市整规办和市贸易行业管理办公室牵头，办公室、市场科、商改科抽调人员组成，主要负责监察各县（市、区）应急工作的开展；组织整顿规范生猪屠宰市场秩序，打击私屠滥宰和制售病害肉、注水肉不法行为。5、市场监测信息组：负责调查分析猪肉市场波动时期市场运行情况和生猪的供需、价格情况以及舆论宣传工作第3页共13页第2页共13页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共13页负责实施日常市场监测工作。（二）本应急预案启动后，领导小组和办公室成员以及各组成员立即进入工作状态，按照职责分工，各司其职各负其责，层层落实责任制。实行24小时值班制度，传真、有关负责人的电话要24小时开通，确保组织指挥系统协调互动、政令畅通。（三）县（市、区）经贸（商业）局、商务中心相应成立工作机构，负责猪肉市场供应波动时期的日常工作。三、建立监测报告制度组织各县（市、区）经贸（商业）局和商业企业以及监测人员负责对猪肉市场供应实施监控，建立畅通的信息沟通网络，及时准确反映市场异常情况。（一）建立猪肉市场监控日报告制度利用已建立的市场监测网络，对全市猪肉的购进、屠宰量、销售、库存和价格变动情况实施监控，启动日报告监测制度，随时掌握市场动态，并科学进行预测、预报和预警。（二）建立预警机制设定警戒线，当监测到猪肉供应在较大范围内引起抢购，导致价格2天内上涨20%以上或出现猪肉销售紧缺现象时，则达到警戒线，应立即提出预警报告，向河池市人民第4页共13页第3页共13页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共13页政府及有关部门通报，同时做好启动应急预案准备。（三）制定科学的产、需、存、价等监测数据的综合评价标准、预警标准及相应报告制度，及时掌握市场异常波动时期市场的情况。监督监测单位、企业日常监测工作并确保监测工作的正常运转。四、市场供应保障（一）建立生猪货源档案1、确定一批肉类供应批发商名单，建立重点批发商联系制度，加强与批发商的联系，掌握重要肉类供应渠道和供求状况。2、会同水产畜牧部门调查生猪生产情况，对规模以上的养殖场建立货源档案，掌握生猪货源情况。3、加强与邻市、邻县、邻区商务部门沟通，建立供求协调机制。积极从区外和周边地市县农村地区组织货源供应市场。（二）确定...
