营养补助实施方案商州区杨斜中学“营养餐工程”实施方案为改善在校中学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童的健康成长，根据区委办〔2009〕200号通知精神，结合我校实际，特制定本实施方案。一、指导思想以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，以“一个鸡蛋一杯奶，强健商州下一代”为主题，通过定点招标采购，按时配送发放，改善农村中学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。二、基本原则1，坚持政府统筹、部门合作、教育牵头、学校执行的原则。2、坚持先行试点、分步实施、创造条件、全面推开的原则。3，坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。4、坚持安全又营养、价廉、便捷的原则。5、坚持广泛宣传，学生、家长自愿的原则。三、实施范围和方式在全校学生中实施“营养餐工程”，为有寄宿条件学校的所有学生供应牛奶、鸡蛋、面包、糕点等必须的营养食品，由学校科学搭配食谱，每天以实物的形式直接配发给学生食用。四、实施时间和步骤第一步，从2009年秋季学期起，为全校住宿学生配发“营养餐”。第二步，积极创造条件，适时为全校所有在校学生配发“营养餐”。五、补助标准和资金筹措“营养餐工程”配发标准目前按每生每天2元，全年在校时间按210天计算，补助标准随市场物价重大调整而变化。所需资金由家长承担1/4，其余资金由市级财政承担1/5，区财政承担4/5。对特困学生免费发放。特困学生指父母双亡、第1页共14页单亲、突发事件或意外事故造成家庭确无经济来源的学生，家长承担部分由区财政承担。六、具体操作办法1、审定补助人数。学校每学期初将配发“营养餐”学生造册上报区教育局复核汇总，以此作为各级算账下达补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。2、资金管理和使用。上级承担资金，按照补助标准和人数每学期分两次（学期初和学期中）将补助资金直接拨付到教育经费专户。在坚持学生和家长自愿的原则下，学校将家长承担的1/4“营养餐”费用按学期收取，给家长出示收据，建好专帐，并且与学生家长签定学生自愿享受“营养餐”协议书。学校要记录好平时学生食用“营养餐”情况，每学期和家长至少结算一次。3、确定供应方案。“营养餐”食品（学生饮用奶、面包）由上级按照规定程序，公开招标，确定供应商，每学期开学前十天内签订一次合同，鸡蛋由中心校组织采购，采购时要会同有关部门，确定鸡蛋供应商。采购鸡蛋时要按斤报价，平均每个鸡蛋的价格不能超过0.5元，并要和供应商就鸡蛋的质量、价格、配送、服务等方面签定合同，合同期限暂定为一年。供应商应按合同将“营养餐”食品及时配送到学校。学生饮用奶和鸡蛋每周至少配送1次，学生食用面包等糕点食品每周至少配送2次，送到的食品必须在保质期内，超过时限的，学校有权拒收。学校负责鸡蛋等食品熟用的加工，确定专人管理和发放“营养餐”食品。七、领导机构及职责（一）领导机构：为加强对实施“营养餐工程”的组织领导，学校成立由校长任组长，副校长任副组长，相关职能部室主要负责人为成员的“杨斜中学‘营养餐工程’工作领导小组”。并抽调专人抓好具体实施工作。（二）工作职责：1、学校负责制定实施方案和办法，审定人数，完善管理制第2页共14页度，抓好日常管理等各项基础性工作。2、学校负责落实好“工程”实施的各项具体工作，在全校广泛宣传政府的这一惠民政策，及时统计上报自愿享受“营养餐”的人数，要与学生及家长签定自愿享受“营养餐”协议书，做好“营养餐”食谱的搭配制定、食品的保管加工、组织分发、学生健康教育和特困学生救助等工作。同时各实施学校要认真做好学生食用“营养餐”管理、储藏、保鲜、卫生、安全工作，备好给学生开牛奶袋的剪刀（要消毒），帮助幼儿剥净蛋皮，及时收集新增的垃圾，培养学生饭前洗手的良好习惯。在实施中，不能挪用、浪费资金，不准克扣实物。3、学校在具体实施过程中要严格按相关制度要求操作，否则追究相关责任人的责任。孝义镇中心小学“营养餐工程”实施方案为改善全镇在园幼儿和小学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成...
