某酒店经济型现状及发展策略VIP免费

第1页共26页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共26页经济型酒店现状、发展、策略一、经济型酒店的基本分类经济型酒店的分类，有两个角度，一是从供给角度讲，主要涉及酒店设施、功能、物品、服务项目的配置规模、数量和档次等感官形态因素，以及投资总额和单项指标平均额的资金财务指标；二是从需求和市场角度讲，主要涉及进入酒店的消费者的经济支付水平和消费满意度的主观评价，酒店的客房价是最重要的衡量指标。对于特定地点、时期、供求环境、经营模式的经济型酒店，供给角度的分类衡量标准与需求和市场角度的分类衡量标准，是完全一致的；如果特定地点、时期、供求环境、经营模式中的条件不是同时成立，供给角度的分类衡量标准和需求和市场角度的分类衡量标准，就会出现局部的不完全一致。例如，在北京支付250元人民币客房价入住的酒店可以基本划为经济型酒店；而在石家庄同样档次的酒店的客房价可以是150元；或者，在石家庄支付250元人民币客房价可以入住三星级酒店中较好的酒店。所以，经济型酒店是个特定、动态、均衡的相对概念，决不是简单、绝对、不变的概念。不过，为了便于把经济型酒店概念具体化，便于直观把握和比较，与人们平常熟悉的星级酒店档次对应，酒店按档次分为高档酒店（四五星级，一半多三星级）、经济型酒店（一二星级，约一半三星级）、普通旅馆（社会旅馆、个体旅馆）。经济型酒店主要形式：城市商务经济型酒店（一般布点在大中城市繁华路段、商业娱乐中心或交通枢纽，这是国内目前经济型酒店发展的主流，“锦江之星”就是此类酒店）、青年旅舍（一般布点在开发较为成熟的旅游景点或大型文教区、高新区，主要面向青年群体，特别是学生背包一族、新创业青年一族）、汽车旅馆（一般布点在大中城市边缘和旅游景点的入口处、交通主干道两边、车站、机场、码头附近，有较大规模的停车场，面向长途货运或客运司机、自驾车旅游的家庭或中小型企业公务旅游者、消费水平较低的普通旅游者、消费水平不高的旅游团队）等等。欧美地区酒店分类：欧美等发达地区在划分饭店类型时，普遍将酒店分为：豪华型（LuxuryUpscale）、中档酒店（Middlescale）和经济型酒店（BudgetEconomy）。一般而言，经济型酒店提供的是相对于中高档饭店的全套服务中（Full－service）的有限服务（Limited－service）。一些经济型酒店只提供早餐，只有一个餐厅甚至没有餐厅，有自助洗衣房，自助饮料机，自助制冰机，但不配备公共休息室、健身房，只向客人提供满足其住宿要求的最基本的服务。案例一：“锦江之星”成功经验锦江国际集团是目前全国规模最大的综合性旅游企业集团，也是中国内地连锁经济型旅馆的首创者。集团在1998年在国内首次推出了连锁经济型旅馆，而后发展迅速。日前，锦江集团经大规模重组之后，旗下原沪上两家实力型经济型旅馆连锁品牌——“新亚之星”和“锦江之星”的统一，大大助推了“锦江之星”的发展。三个月来，“锦江之星”的规模增长了一倍，目前已在上海、江浙地区开店30家，还有16家正在筹建。凭借著名的锦江品牌和先进的管理模式，开一家成功一家。北京石景山区日前也开出了当地的第一家经济型酒店，北方市场的拓展由此开始。“锦江之星”连锁旅馆品牌二○○二年也被评为了“上海市著名商标”。与传统的招待所和小客栈相比，这种连锁的经济型酒店服务规范，保留了星级宾馆的空调、第2页共26页第1页共26页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共26页电视、电话、淋浴以及舒适的卧具、提供必备的生活用品等功能；又去除了星级宾馆豪华的装修、地毯、浴缸等设施，使单人房、双人房、家庭房的价位能够保持在118元至180元之间，让大众游客能承受得起。尽管上海酒店市场“高星”林立，但对定位于国内大众、中低价位的经济型酒店来说，市场空间仍然十分广阔。据行内专家的预测，上海酒店市场未来三年内整体上都将处于“上升通道”，其中，国内旅游人数的增加，将会对三星级以下的经济型酒店客房需求起显著的拉动作用。统计显示，上海近几年来接待的国内旅游人数持续增长，2002年已达到8760.92万人次...