农村小学蛋奶工程实施方案崇皇中学“蛋奶工程”实施方案二〇〇九年十月十九日崇皇中学蛋奶工程实施方案为了认真贯彻落实《XX市人民政府办公厅关于义务教育阶段学生中逐步落实“蛋奶工程”的意见》精神，切实改善学生营养状况，促进学生健康成长。结合上级文件精神以及我乡实际，特制定“蛋奶工程”实施方案如下：一、指导思想以科学发展观为指导，坚持以人为本，和谐发展，把促进学生健康成长作为教育工作的出发点和落脚点。切实改善中学生营养状况，增强学生体质，促进学校活力及管理水平的提升，努力实现教育又好又快发展。二、蛋奶工程实施领导小组总负责：王荣负责：张刚李明具体负责：九年级：张宏斌八年级：聂艳芬七年级：聂艳芬成员：雷江席进张力及十四名班主任办公室：由李明负责（主要协调好四个小组的工作）下设：1、蛋奶供应组：组长：李明成员：各年级组长、席进（兼蛋奶保管及档案管理）职责和要求：1>、负责检验、接受鲜奶和鲜鸡蛋，清点数量，保管储存；第1页共4页2>、按时做好蛋、奶的发放和监督并做好蛋、奶的煮、热工作，保证按时按点供应学生；3>、席进老师做好每一次发放统计、档案整理。4>、做好定期的专项财务工作。2、质量监督和“蛋奶工程”宣传组：组长：张刚成员：各年级组长及班主任、张力职责和要求：1>、随时对鸡蛋、牛奶进行质量抽查，填写抽查表；2>、走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见；3>、每天早8：00前，对煮熟的蛋和温热的奶进行验收，确保煮、温的质量过关；4>、对此项工作做好宣传。3、蛋奶发放组：负责：李明负责：雷江、席进九年级负责：张宏斌八年级负责：聂艳芬七年级负责：樊建强职责和要求：1>、按时足额给各班发放煮、温好的蛋和鲜奶；2>、做好学生的思想工作，督促学生按时早餐，不能浪费，同时把蛋壳和奶袋放在指定位置，不能乱扔；3>、指导各班做好学生的用餐登记工作；4>、了解学生情况，及时将情况上报学校；5>、按时督促将蛋奶的用具上交，不得在班级滞留；4、统计和档案管理组：组长：雷江成员：张力、席进职责与要求：1>、按时做好每周、每天用蛋和奶的统计工作；2>、做好每周和每次的样品采集和保管工作；3>、整理好每天每班的用餐登记表册，装订成册，归档管理。4>、每周写出工作总结，找出问题，提出整改方案。三、实施范围时间及内容自2009年11月份起，义务教育阶段家庭经济困难的学生，按照每生每天2元，一学年250天的实施标准，（国家承担80%，家庭承担20%），由学校采取早餐或加餐的形式，每天为每名学生供应一袋牛奶，一个鸡蛋或者价值相当的食品。四、工作实施具体步骤1、每天质检组在8：00前进行质量检查，合格后，填写合第2页共4页格登记表并交发放组；2、每天发放组将验收合格的蛋、奶按班级发放，交班级领餐组；3、班级领到后，由班主任和包班教师统一组织，在各班教室分发给学生，（学生必须填写用餐登记表）督促学生用餐，指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔；4、餐后，发放组将登记表统计后，装订存档；8、每周结束后，各组将本周情况，写成书面材料，上交办公室。五、几点要求：1、学校“蛋奶工程”工作领导小组要制定好学校“蛋奶工程”实施方案及相关制度，明确责任，分工协作，确保“蛋奶工程”顺利实施。2、各年级组及班主任要按照学校要求切实做好家庭贫困学生的调查摸底及统计上报工作。3、学校总务处及教导处要加强“蛋奶工程”宣传、落实、督察。按照县局下达地义务教育阶段，经济困难学生“蛋奶工程”控制名额及申报条件，严格审核程序做好审查上报。按补助标准落实“蛋奶工程”专项资金加强对基金的使用及管理。4、学校“蛋奶工程”领导小组制定《学生食用蛋奶突发事件的应急预案》强化学生因食用蛋奶而引起的突发事件处理措施，有效防范食用过程中的安全问题。5、教导处及卫生室做好传染病防治、学生健康检查、食品卫生监督等工作，确保蛋奶工程顺利实施。崇皇中学二〇〇九年十月十九日崇皇中学实施“蛋奶工程”申报审核程序1、成立学校“蛋奶工程”工作组织机构，学习上级文件精神，制定安排（2009年10月16日（第七周周五）校委会进行安排...
