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第1页共48页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共48页百成酒店管理（集团）公司人力资源部工作管理手册（总第二编）第2页共48页第1页共48页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共48页编制人：审核人：编制时间：二0一0年五月五日目录目录……………………………………………………………………………………1第一章人力资源部简述……………………………………………………………3第一节人力资源部的工作职能………………………………………………3第一节人力资源部组织结构图………………………………………………3第二章人力资源部各岗位职责……………………………………………………4第一节人力资源部经理岗位职责……………………………………………4第二节人力资源部主管岗位职责……………………………………………4第三节人力资源部助理岗位职责……………………………………………5第三章招聘、入职、离职手续的管理规定………………………………………6第一节人力资源职能管理功能模块…………………………………………6第二节制定招募计划、招聘成本……………………………………………7第三节人员招聘、入职、离职等手续的办理、转正晋级…………………7第四章考勤制度…………………………………………………………………12第一节考勤制度……………………………………………………………12第二节请销假制度…………………………………………………………14第3页共48页第2页共48页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共48页第三节考勤机管理规定……………………………………………………15第四节考勤监督……………………………………………………………16第五节工资核算及审查制度………………………………………………17第五章培训与绩效考核…………………………………………………………19第一节湘川餐饮各店培训计划相关规定…………………………………19第二节培训管理规定………………………………………………………20第三节绩效考核规定………………………………………………………23第六章员工福利及其他…………………………………………………………24第一节店龄奖的规定………………………………………………………24第二节年度休假的规定……………………………………………………24第三节员工节假日相关规定………………………………………………25第四节其它福利……………………………………………………………26第七章劳动关系…………………………………………………………………28第一节员工意见、建议反馈程序及奖励制度………………………………28第二节关于企业签订《劳动合同的暂行办法》…………………………29第三节百成企业人才培训管理办法………………………………………31第八章日常管理制度及其他相关规定…………………………………………34第一节员工守则……………………………………………………………34第二节关于百成企业工资核定单的规定…………………………………36第三节宿舍管理制度………………………………………………………36第四节关于辞退员工的相关规定…………………………………………37第五节各类证件的办理规定………………………………………………38第六节意外保险卡赔付须知………………………………………………39第七节员工工装管理规定…………………………………………………39第八节关于各店、各部门月固定奖项评选的管理规定---………………40第九章量化条列…………………………………………………………………43第一节奖励条例……………………………………………………………44第二节处罚条例……………………………………………………………45第三节奖罚量化细则………………………………………………………45第十章培训及协议第一节企业公派学习………………………………………………………51第二节内部厨师培训协议…………………………………………………51第三节保密协议………………………...