科目当代企业经营典范VIP免费

第1页共13页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共13页科目：当代企业经营典范～我们和麦当劳一起成长～指导教授：陈得发主任授课讲师：台湾麦当劳南区洪明山总经理报告学生－第９组：壹、麦当劳的由来9045740卢俐君貳、核心价值9041736凌明云參、管理模式9041746叶显第2页共13页第1页共13页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共13页栋经营策略9041705薛智文麦当劳的启示9041707杨蕙菁壹、麦当劳的由来您知道麦当劳的由来吗？1948麦当劳兄弟创立第一家餐厅。1954麦当劳创始人RayA.Kroc初遇麦当劳兄弟。1955RayA.Kroc成为麦当劳第一位加盟经营者。1961RayA.Kroc向麦当劳兄弟购买商标权，经营麦当劳餐厅事业。1965麦当劳股票正式上市。1967美国以外第一家，加拿大麦当劳成立。1978全世界5,000家麦当劳。1988全世界10,000家麦当劳。今日全球6大洲121个国家，超过30,000家门市中心…麦当劳－这个世界闻名的快餐店，在30多年前只是美国加州的一间默默无闻的小店。后来，新店东经营麦当劳汉堡包出了名，目前全世界有30,000多间麦当劳快餐店，分布在29个国家和地区，其中在美国就有5,544间。麦当劳快餐店的总裁名叫RayAKroe，1955年，当他50多岁时，认识了美国加州的一间快餐店的老板麦当劳兄弟，RayAKroe对这家快餐店产生了浓厚的兴趣，于是放弃了原来的职业，向麦当劳兄弟买下了快餐店的专利权。30多年来。由于RayAKroe经营有方，麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业。麦当劳公司的总部坐落在伊利诺斯州的橡溪镇，在这里美国总公司总裁杰克-格林勃克和国际部总裁詹姆斯-肯特鲁卜领导着这个拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是世界上最大的餐饮集团，开设有麦当劳的国家和地区超过了联合国的席位。从1955年创办人RayAKroe在美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳至今，它在全世界已拥有30，000多家餐厅。其中最南位于纽西兰茵薇卡其尔，最北位于芬兰旅游胜地罗凡尼米。在中国，直至1999年年底，麦当劳已经开设了252家餐厅。麦当劳的大黄金拱门已经深入人心，成为人们最熟知的世界品牌之一。第3页共13页第2页共13页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共13页一、您为什么到麦当劳？既然麦当劳是一家餐饮业，您会去当然是用餐了！是因为食物可口？还是什么？1.赶时间2.点餐简单3.和同学要讨论课业、谈公事4.有HelloKitty赠品活动5.没办法！小朋友想要去6.上化妆室7.吹冷气8.把美眉综合以上的意见，我们发现：来「麦当劳」的人很少是因为〔食物〕而来的，而它的经营是属于餐饮业。除了提供食物以外，「麦当劳」还「卖什么」？给消费者提供了什么呢？1.快速－尤其现在停车位一位难求，「得来速」更增加了免下车的便利性。2.明确－明确的点餐图样标示，即使在国外不懂语言，也能一目了然的点餐。3.明亮的场所－提供明亮确的空间，许多学生讨论课业，谈公事等等。4.赠品、收藏品－经常推出赠品活动吸引顾客，结合世界性活动，如在2002年日、韩世足会、迪斯尼卡通电影等等成套组合的精美加价赠品，成了收藏品。5.游乐区及儿童玩具－贴心的儿童游戏区，让大人安心用餐聊天，用儿童玩具来拉拢这些未来的主人翁。6.方便－对于长时间在外奔波的人而这，提供了干净的化妆室。7.舒适－一杯饮料，即可有个凉爽舒适的空间可以坐、看报纸消第4页共13页第3页共13页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共13页磨时间。8.交友－因为吸引年轻朋友聚集，可以因此而结交更多的朋友，提供了一个交友联谊的场所。如果这样，是不是我们应该来探讨麦当劳的价值在哪里?贰、核心价值一、麦当劳铁三角「麦当劳铁三角」的两端是供应和代理商。麦当劳本身不参与任何物料的生产与投资，麦当劳坚信，如此才能确保在产品采购上拥有最好、最佳的弹性空间，并能非常严苛、公正的要求厂商提供最优异的服务。由于没有任何利益投注在供应体系上，所以也可以为消费者尽到把关的责任。事实上，麦当劳与任何供应体系都没有合约的限制，全凭shakehands联系彼此的关系。二、麦当劳核心价值-人「麦...