第1页共100页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共100页目录北京左右天下服饰文化有限公司营运管理的目标和标准一、北京左右天下服饰文化有限公司营运与管理的具体目标二、北京左右天下服饰文化有限公司营运与管理标准的制定三、北京左右天下服饰文化有限公司营运与管理标准的展开与实施第二章北京左右天下服饰文化有限公司店长的作业化管理一、专卖店店长的定义二、专卖店店长的主要工作职责与范围三、专卖店店长的资质要求四、专卖店店长的作业流程五、专卖店店长作业化管理的重点第三章北京左右天下服饰文化有限公司的卖场布局一、特许专卖店的卖场二、特许商店的货架形式三、专卖店的统一货架布局四、专卖店的专场布局第四章北京左右天下服饰文化有限公司的商品陈列和维护第2页共100页第1页共100页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共100页一、特许专卖店卖场内商品配置二、特许专卖店商品陈列的主要要求三、特许专卖店商品陈列的类型四、特许商店商品陈列的维护第五章北京左右天下服饰文化有限公司柜台销售作业管理一、顾客购物的心理过程二、专卖店营业员柜台接待顾客的步骤三、特许专卖店商品陈列的类型四、专卖服务台作业管理第六章北京左右天下服饰文化有限公司理货员作业管理一、理货员职业道德规范二、专卖店理货员的主要工作职责三、专卖店理货员的作业流程四、专卖店理货员的作业要领五、卖场主要设备的使用与简易保养知识第七章北京左右天下服饰文化有限公司收银员作业管理一、专卖店收银员的主要工作职责第3页共100页第2页共100页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共100页二、专卖让收银员的礼仪服务规定三、专卖店收银作业流程四、专营收银作业管理的重点五、收银错误的作业管理第八章北京左右天下服饰文化有限公司进货和存货作业管理一、专卖店进货作业管理二、专卖店存货作业管理第九章北京左右天下服饰文化有限公司促销活动的组织和实施一、促销对特许专营店营运的作用二、专卖店卖场的促销方式第十章北京左右天下服饰文化有限公司商品盘点作业管理一、专卖店盘点作业的目的二、专卖店盘点作业的注意事项三、专卖店建立盘点制度四、专卖店盘点前的准备工作五、专卖店盘点后处理工作第十一章北京左右天下服饰文化有限公司防损作业管理第4页共100页第3页共100页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共100页一、专卖店损耗产生的原因二、专卖店偷窃事件的防范与处理第十二章北京左右天下服饰文化有限公司顾客投诉意见的处理方法一、专卖店顾客投诉意见的主要类型二、专卖店顾客意见的投诉方式三、专卖店顾客投诉意见的处理程序第一章北京左右天下服饰文化有限公司营运管理的目标和标准北京左右天下服饰文化有限公司营运与管理是一个作业化管理过程。由于合作经营各环节是专业化协作的分工,体现在各岗位上的作业过程是简单化和单纯化的,犹如工业化生产过程的上下道工序一样,单纯化的作业配合较易产生分工所带来的高效率。“左福右安”时尚布鞋特许专卖店从工业生产中导入了专业化分工协作的经营方式,完全改变了传统零售业的工艺过程,使现代零售业的作业方式面貌一新,而管理标准和管理活动本身就是维系合作第5页共100页第4页共100页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共100页经营运作的根本,因此确立明确的管理目标与制定严格的科学管理目标是北京左右天下服饰文化有限公司规模发展饿的重要核心。一、北京左右天下服饰文化有限公司营运与管理的具体目标北京左右天下服饰文化有限公司营运管理的要求,用一句话来概括,就是不折不扣、完整地把总部的目标、计划和具体要求体现到日常的作业管理中。实现合作经营的统一化。概括起来,专卖店营运的目标就是以下两个方面:(一)、体现销售的最大化为了圆满达成营运目标,应首先重点抓销售,因为销售本身就是专卖店的主要业务,只有尽可能地扩大销售额,才能实现专卖店的最大利润目标。(二)、保证损耗的最小化严格控制专卖店各种环节的损耗费...