第1页共21页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共21页肆舞成员姓名性别系别联系电话蔡婧斐女财经学院国际经济与贸易专业15080311001郑汉平男水产学院渔科专业15805934130侯致中男生物工程学院生物工程专业15805904881第2页共21页第1页共21页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共21页队名团队口号：项目名：“悦舞”休闲吧DOITYOURSELF第3页共21页第2页共21页关于我们行业与市场成本估算宣传与营销风险与收益资本运行经营与管理项目介绍编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共21页第4页共21页第3页共21页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共21页关于我们公司概况：肆舞餐饮管理有限公司成立于2010年，以蔡婧斐为法人代表，注册资本为20万元，专门从事以“好茶好咖啡”为主打产品的饮料吧和以蛋糕巧克力DIY为主打的甜点吧结合的连锁休闲吧经营，主要客户群为在校学生。公司职务表序号职务姓名学历或职称联系电话1执行长法人代表蔡婧斐本科150803110012技术总监郑汉平本科158059341303执行总监侯致中本科15805904881品牌起源：当有着丰富的饮料吧经营经验能调制出各种独家茶和咖啡的他与能制作出各种创意蛋糕的她相遇后，便有了肆舞餐饮管理有限公司及旗下的“悦舞”休闲吧。品牌魅力：我们坚持纯手摇任何饮品，用很真诚的心摇制出属于您的专属饮品，让客人喝到品质优良的饮品，并强调客制化，根据客人的需求，可做任何调整。我们可以让客人脑中对蛋糕的任何幻想变成现实，独特的外形与口味完美到让人心醉。我们精心的装修不管在白天或夜晚都给人温馨、透着质感，让客人收获来第5页共21页第4页共21页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共21页自心灵的安逸。品牌展望：成为独树一帜的休闲吧连锁经营商，广设设分店，吸收加盟。未来在厦门各个学校周围，都会有我们“悦舞”休闲吧的存在。项目介绍项目名：“悦舞”休闲吧项目文化：自2000年以“珍珠奶茶”为主打的台湾茶饮进入中国市场后，立即风靡全国，得到广大学生的青睐。又随着时代的发展，学生们越来越喜欢在“KFC”,“麦当劳”，咖啡厅等地方自习，聊天。学生的生活是优逸而美好的，学生主张个性与新颖的同时，又受到现实条件的约束。相对于“KFC”,“麦当劳”，咖啡厅等地方的高价消费及产品相对较单一的缺点，休闲吧的出现体现了学生对生活品质的追求且在学生能接受的范围之内。一家位于学校附近装修优雅的休闲吧，为学生们提供口感纯正的各式饮品和点心的同时，又能提供一个可以聊天和自习的环境，还能满足大学生动手的欲望。因为DIY是时代的主标签，是新一代喜欢的生活方式。产品类别：咖啡类，花茶类，冰沙类，奶昔类，奶茶类，茶饮类特调茶类，现沏茶类,鲜榨果汁；（后附MENU）手工饼干，手工巧克力，慕斯，蛋糕，布丁，乳酪项目经营理念：集合饮料吧，咖啡厅，蛋糕店为一体的休闲吧，服务对象以在校学生为主，提供一个可以供在校学生休闲休息，自习和DIY的地方。坚持微笑服务，坚持温馨服务，最大限度满足客户的要求。有外卖，内销两种营销方式，我们有温馨的环境可以让客人享有味觉和感第6页共21页第5页共21页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共21页觉的完美统一；我们有专业的技术让客人对于蛋糕的一切想法变成现实，我们贴心的外送让我们的产品随时随地与你同在。行业及市场情况行业概况：茶饮业原起源于台湾，20年经久不衰的历史，解决了无数人的就业问题，成就了无数人的创业梦想。经过2007年—2009年的发展，就全厦门的商业运作模式来看，已经越来越多的人投入到饮料吧行业中，饮料吧的投资在餐饮投资业种位居榜首。DIY起源与用法DIY是英文DoItYourself的缩写，可以正式译为自己动手做，起源于1960年。随着时代的发展，DIY渐渐吸引了中国人的注意。而在能提供顾客DIY的行业中，更是以餐饮业中的巧克力和蛋糕DIY最受欢迎，具有更深的市场潜力。市场分析：曾经风靡亚洲30年的珍珠奶茶及各种茶饮系列，如今到厦...
