第一章总体设计说明第一节设计依据一、2013年哈尔滨市道外区肉牛养殖扩建项目可行性研究报告二、黑龙江省农业开发办对项目可行性研究报告的对接计划三、工程所在地的自然条件或工程水文地质条件四、环保部门要求及意见五、建设单位提供的使用要求及相关设计资料六、各项专业设计的技术规范和规定第二节设计组成本设计为初步设计,该设计共分为1卷,包括项目扩出设计和设计图纸、概算等
第三节产品方案一、生产规模及建设时间1
生产规模扩建项目经营畜禽养殖,本项目完成后每年可向我省提供120头育肥肉牛,为日后的顺利高产奠定了良好的基础2
建设时间本项目计划于2013年实施,建设期一年二、产品方案设计120头育肥肉牛三、产品质量及标准实施健康肉牛养殖,生产优质无公害肉产品,执行GB165491四、市场预测及营销方案(一)市场预测1、市场供求现状及前景分析据发达国家的经验,当居民人均国民总收入达到1000美元时,人们对牛肉的消费量将迅速上升
中国2008年人均国民收入已达2360美元,并且从统计数据看,中国居民对牛肉消费需求量确实表现出明显的增加,而牛肉供给小于需求的矛盾又十分明显,牛肉价格持续攀升
尽管从20世纪80年代后期开始,中国牛肉产量大幅上升,从1985年的51.11万t上升到2005年的715万t,但相对于人们对牛肉消费需求的增长来看,牛肉的供给还存在很大的不足
目前,国内众多肉牛市场研究专家都从不同方面研究和分析了肉牛产业发展中存在的问题,影响牛肉供给不足的根本原因是可供屠宰的育成牛牛源不足,而造成牛源不足的主要原因是由于肉牛养殖比较效益的显著变化,能繁母牛和后备母牛数量快速下滑,支撑肉牛产业持续发展的基础发生了根本性动摇
另外,通过对基础母牛、育肥牛和屠宰加上企业的调研也发现,近年中国可屠宰肉牛牛源减少的原因,一是基础母牛养殖户的利润低,丧失了养殖积极性,转而从事其它行业或外出打工;二是屠