第1页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共33页营运管理人员培训手册退残质量标准一、厂次——指任何因生产商在生产过程中处理不当所导致的次货。1、服装类现象:扭骨;拉链坏;掉扣;开线;缩水;内里扭曲、外露;跳线色差;不对称(歪筒位、领位);缺、错商标;掉色、贴色印花病疵;机油污渍;长短、宽度不一;破洞;对条格偏差缝纫曲折高低;稀针距;羽绒服严重掉绒。备注:如能后序解决的厂次,请尽量与销售部联系补上配件,如掉扣、拉链头坏等。2、鞋类现象:1、鞋帮面有乱纱及明显污渍疵点;2、鞋舌缝制不牢,帮面有明显压痕;3、皮面明显部位有明显松面,断层现象,有蚤叮及血筋;4、鞋帮缝线有跳针,重针;5、鞋帮电脑绣花出现断层、积线严重掉色、串色及明显色差;6、鞋跟不到位,及后跟过薄,有明显塌陷;第2页共33页第1页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共33页7、衬里布不到位,有明显褶皱,严重磨脚,后滚口拉帮不到位,衬里脱落;8、鞋帮内里出现死折,造成严重硌脚;9、鞋粘合部位(包括后套)或鞋底有明显开胶现象;10、后套断裂;11、二次成型EVA中底有明显疵点及刻痕;12、EVA复合中底有明显气泡;13、中底板不平整或有严重弯折现象;14、鞋内底有钉或其他尖锐物品;15、同双鞋号码大小不一;16、同双鞋款式不一;17、同双鞋鞋底结构不一,帮面相同,底、帮面颜色不一,且有明显色差;18、同双鞋顺鞋。备注:鞋类产品在售出1个月内,鞋底或鞋面有大面积质量问题,如掉漆、掉色、磨损等现象,可凭单据作更换。二、卖场次——指任何因货场对货品处理不当或人为所导致的次货。货品现象:陈列品;制服;刀痕;划破;笔痕;唇印;染色;洗涤不当第3页共33页第2页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共33页概不退换店铺店长,大区负责人开会注意事项。1.上周工作做了什么?(主要工作)2.上周工作中出现了什么问题,如何解决?3.解决的结果怎么样?4.跟竞争品牌相比,名次,金额。(三个以上的品牌:NKPUMB匡威ad)5.上周销售最高的品牌,以及原因。6.上周其它品牌的上货情况。(价位,SKU数,色彩)7.所在店铺的货品分析(每日货品分析)8.所在店铺的货品,陈列建议。9.人员情况。10.店面对管理人员的要求(经理,主管,陈列员)11.商场店统计区域增长,需要统计整个楼层在一周内的销售增长或下滑)12.公司要求的事情是否认真的执行。13.下周工作重点(列举三个要点就可以)14.上周培训工作进展如何?15.帐务管理工作有何问题?16.大区负责人、主管、陈列员本周对管辖店铺巡检几次?每个第4页共33页第3页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共33页星期做一次工作总结,交到经理处。17.凡是因店面自身盘点出现失误,需要重盘,当日负责的盘点人做签单处理:18.重盘一次店长签:100元;员工签:50元,重盘次数增加,签单一样增加以上问题请各店长,大区负责人开会前一天交到主管处。店长单周开店长会,大区负责人双周开会。盘点工作程序一.准备A:目的:准确记录库存和尺码B:店面在盘点期间应停止的工作:1.仓库不在出货到店面;2.店面之间不再调货;3.收货时间要有一个固定截止日期为盘点数二.准备工作:1.店长必须参加盘点及复核的工作,其他店面人员由店长安排2.店长必须按店面区域划分盘点货品和盘点项目,在仓库不明显位置放置的货品要及时按照货号放到货架上或预先安排的明显位置3.盘点前一天,必须对仓库货品进行整理,按尺码顺序,及前后\左右第5页共33页第4页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共33页的放置要整齐及一致,方便统计数量4.店面放置的赠品\清洁用具\陈列道具\POP等必须在盘点前统一归纳在一个固定区域,方便点数5.各店还必须跟进以下库存货品:A顾客已经付款的货品,不参加盘点,必须分开固定位置B顾客交付订金的货品,必须与库存货品放置在一起参加盘点,不允许单独摆放影响盘点加数,但在该货品上必须有顾客名字及取货日期,以便在盘完点...