公共浴室卫生管理制度1，公共浴室经营单位必须领取"公共场所卫生许可证"后方能营业，"公共场所卫生许可证"必须悬挂在服务总台显眼处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核.逾期3个月未复核，原"卫生许可证"自行失效.2，新建，改建，扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核，验收合格并取得卫生许可后方能营业.3，经营场所的卫生条件，卫生设施及用品用具必须符合gb9665-1996《公共浴室卫生标准》的要求.4，应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，应建立和健全卫生档案.应协助，支持和接受卫生监督机构的监督，监测.5，从业人员必须持有效"健康证明"和"卫生知识培训证明"上岗，并按国家规定进行复检和复训.6，必须设有专用拖鞋洗消间和专用杯具洗消间，洗消设施应有明显标志，杯具，毛巾，衣物，拖鞋等每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消，并做到一客一换一消毒.7更衣室，浴室，按摩室如需使用毛巾，需设带门布草柜，布草类不得露空存放.8必须设有专用布草间和杂物间，布草间内应设有带门专用布草柜，布草应分类存放.脏布草应有回收室或柜，不得随意堆放，严禁与干净布草和其它物品混放.9禁止患有性病和各种传染性皮肤病的顾客入内，并有明显标志.10所使用的化妆品及消毒用品必须符合相关卫生要求.茶具清洗消毒程序1、清洁（洗刷）清倒饮具中残渣及茶水，按照清洁洗涤剂说明书的要求配制清洁洗涤液，在洗涤池内逐一彻底清洗饮具，去掉附在饮具上的油渍、茶垢，使饮具表面光亮、无水迹附着。2、消毒（1）高温消毒：包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。第1页共2页将清洁好的饮具在冲水池中用清水漂洗过后，依次放置在煮沸、蒸汽、红外线消毒柜（橱）内进行消毒。煮沸、蒸汽消毒应保持100℃，消毒时间不少于20分钟；远红外线消毒（远红外线消毒柜）应控制125℃，消毒时间不少于15分钟。（2）化学消毒：按消毒剂使用说明，用量筒将配好的消毒液倒入消毒池（桶）中，将待消毒饮具完全浸泡在消毒液中，控制好使用说明所规定的消毒时间。如使用含氯消毒剂时，浸泡3、保洁采用高温消毒。消毒后的饮具应干爽清洁，可直接放入保洁柜或直接存放于消毒柜内。公共场所从业人员“五病”调离制度一、从业人员必须按规定定期进行健康体检：二、新参加工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康，检查合格取得健康证明后方可参加工作：三、凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动期结核、化脓性或渗出性皮肤病等疾病的人员，必须立即调离直接为顾客服务的工作，治愈后方可恢复从事原工作；四、凡调离的从业人员应做好调离记录。公用拖鞋清洗消毒1、设施。专用洗涤池、刷子，专用消毒池或消毒容器，含氯消毒液或0.2%的过氧乙酸，洗洁剂。2、要求。洗涤池、消毒池应有明显标识，消毒容器须密闭有盖。公用拖鞋必须“一客一换一消毒”。3、洗涤方法。可使用洗涤剂手工洗涤或机器洗涤。4、消毒方法。将顾客用过拖鞋收集放入专用洗涤池（盆、桶），用水加洗洁剂刷洗干净，然后放入装有按规定配备的消毒液的专用消毒容器中。不耐热拖鞋可浸泡在0.2%～0.5%过氧乙酸溶液，或者有效氯含量为1000毫克/升的消毒液中，浸泡30分钟，用清水清洗后沥干备用。5、保洁方法。清洗消毒后拖鞋要在洁净处自然晾干或烘干，然后及时放入干净密闭容器中保洁存放，保洁容器须有明显标记。第2页共2页
