《导游业务》课程教学大纲本课程适用于三年普通高职旅游管理类专业一、课程的性质、目的和任务《导游业务》是旅游管理专业的一门专业课。本课程共90学时,其中实习30学时。为考试课。《导游业务》课程的主要任务是,使学生通过本大纲所规定的全部教学内容的学习,掌握了导游业务知识,导游人员,导游服务,导游服务规程,导游人员的带团技能、语言技能和讲解技能,导游服务过程中事故的预防及处理等方面的基本理论。达到使学生具备较高的实际操作技能和能力,为旅游市场培养综合素质高、业务能力强、既专业又实用的旅游从业人员。同时,本课程是导游职业资格证书理论考试的课程之一.学习本课程后,应达到下列基本要求:1、了解导游业务的相关知识、导游服务程序、导游服务技能。导游服务、旅游线路常识。导游服务的带团常识。2、理解导游服务基本概念、导游服务的原则和特点、导游员职业道德等基本概念。地陪、全陪、领队导游人员的服务程序。散客旅游服务程序与服务质量。导游人员的带团技能、语言技能和讲解技能。3、掌握导游服务的工作程序、带团技巧和导游服务过程中事故的预防及处理等技能。二、课程培养目标1、知识目标:通过本课程的学习,使学生理解导游服务、导游人员的基本概念,掌握导游服务规范与程序,熟悉导游业务相关知识。2、能力目标:掌握带团服务、讲解服务、旅行生活服务等操作技能,提高学生导游服务能力、语言讲解能力、组织协调能力和分析处理问题的能力。3、素质目标:通过本课程的学习,学生具备良好的旅游职业道德,健康的身体素质和心理素质,成为形象的设计者,文明的传播者。三、课程教学内容第一章:导游服务(4学时)1.主要内容:导游服务的产生和发展。导游服务的概念及服务范围。导游服务的地位和作用及导游服务的性质和特点。导游服务的原则。2.重点:导游服务的概念及服务范围。导游服务的地位和作用及导游服务的性质和特点。3.难点:掌握导游服务的原则。4、教学要求:通过对导游服务的产生和发展、类型与范围及性质与特点的学习,使学生对导游服务有一个较为全面系统的认识,为后面知识的学习奠定基础。同时了解当今导游服务现状和发展趋势。导游服务的原则。5、习题要求:导游服务的地位和作用及导游服务的性质和特点?通过习题要求学生了解当今导游服务现状和发展趋势。并掌握导游服务的原则。第二章:导游人员(4学时)1.主要内容:导游人员的基本概念和导游人员的类型。导游人员的基本职责和素质要求。导游人员的培训考核与管理。2.重点:导游人员的分类及权利和义务。导游人员的基本职责和素质要求3.难点:掌握导游人员的基本职责和素质要求。4、教学要求:通过对导游人员的概念、分类、职责、素质要求及培训和行为习惯的学习,使同学们对导游人员的基本知识更为深入细致的了解,并为自己能成为导游人员做好相应的知识和能力的准备。并能使学生牢固树立社会主义道德风尚,培养学生的爱国热情和敬业精神5、习题要求:导游人员的基本概念和导游人员的类型。通过习题要求学生掌握导游人员的概念、分类、职责、素质要求及培训等内容。第三章:导游服务规程(16学时)1、主要内容:了解旅游团队导游服务集体的构成与任务。全陪、地陪、领队及散客导游人员服务质量控制。景区景点导游服务的工作特点及基本要求。地陪、全陪、领队及散客导游人员的服务程序。导游工作的规范及导游的基本方法和技能。2、重点:地陪、全陪和散客旅游接待的程序与标准。3、难点:地陪的接待程序。全陪接待与地陪接待的区别。领队的工作特点与基本要求。景区景点导游服务的工作特点及基本要求。散客导游服务的工作特点及基本要求。4、教学要求:通过对导游服务程序与服务质量标准的学习,使同学们对领队、景区景点导游,地陪、全陪、散客的服务程序与质量标准有一个全面系统的认识,丰富学生们的知识,并达到在实践中学以致用的目的。5、习题要求:地陪、全陪、领队及散客导游人员的服务程序有哪些?通过习题要求学生对领队、景区景点导游,地陪、全陪、散客的服务程序与质量标准有一个全面系统的认识。第四章:导游人员的带团技能(6学时)1、主要内容:了解导游人员的自我...