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酒店工程部规章制度--ml3122999VIP免费

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第1页共76页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共76页行文单位:工程部工程部岗位职责文件号GC03061009阅文范围全体员工通用部门编制审核批准共10页第1页衔接暂行日期日期日期生效日期03.09.01部门职务职责人数工程部经理1.有高度的责任感和事业心,对技术认真钻研、讲求质量、精益求精,坚决贯彻执行酒店总经理的指示,负责工程部的全面工作,直接对总经理负责。2.负责酒店工程维修实务和技术的组织、指导及管理工作,总结和归纳运行、维修实践,制订和审核设备、设施,计划性维修,使之操作快捷合理,并能有效地保障中心设施安全经济的运行和建筑装潢的完好。负责酒店设施的安装验收,安全运行,维修保养,房屋修缮等管理工作,使之处于良好状态。3.负责对工程部所有人员的全权管辖和调配。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作,发挥和调动部门员工的才能和积极性,并按《员工守则》和有关制度做好考核,考勤及奖惩工作。4.审查编制设备维修计划及设备的年、季、月保养的周期计划,并做好督促、检查、落实工作。5.组织制定设施更新、改造工程计划,抓好技术革新、技术改造工作,并组织实施。同时,积极落实对外承包工程项目,努力完成生产指标任务。6.督导执行酒店节电、节水措施,发挥设备最大效率,降低成本,完成费用指标。7.负责防火、防风、防雨工作,保证酒店的安全及正常运作。8.制定各种设备的操作规程,坚持员工未经培训合格不能上岗的原则,以确保设备的安全运行。设备管理、设施的保养循着标准化、程序化和规范化进行。9.与各部门之间密切配合、相互沟通,并深入了解下属管理人员和员工的思想状况,及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面教育,培养员工的责任感。10.深入现场,及时掌握人员和设备的状况,坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所动力设施,发现问题及时解决处理。11.负责协调和中心相关的市政工程的生产,协调管理业务部门关系,以获得良好的外部环境。12.全面负责工程部的节支运行,跟踪控制所有水、电、煤气、燃油等能耗,并严格控制维修费用,督促执行酒店节电、节水措施,发挥设备(1人)第2页共76页第1页共76页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共76页最高效(续页)工程部岗位职责页数:共10页第2页率,降低成本,完成费用指标。13.建设立完整的设施、设备技术档案和维修档案。14.主持本部门工作例会,协调班组工作。15.随时按受并组织完成上级下达的其它工作指令。副经理(1人)1.工程部经理不在时,工程部副经理履行部门经理的一切职责。2.负责协调部门经理的工作,按制度要求对本部本班组长进行工作考勤、绩。根据部门经理的意见进行工作调配,传达部门经理的工作指令。3.负责制定下属主管、领班工作班次表,制定工作计划及进程表。4.每天要巡视检查下属人员完成日间工作情况,包括工作量及其定额的情况。5.负责制定每天工作分配及任务下达项目单,人员分配及要完成的具体工作。6.确保每件设施设备能够正常发挥其功能作用,同时维修措施能够使设备达到原厂家、公司的标准。7.协助督促外聘人员的工作进度及应该达到的质量标准。8.确保酒店工程管道各种滤网能够按时更换。9.审批、检查各部件原材料所需的标准规格,以便保证各项工作的及时完成。10.汇总有关工程和设备管理的各方信息,及时协调各班组之间的关系,必要时可以协调配合不同班组间的关系,必要时可以协调配合各班组之间的技术力量,集中解决重要的工作或设备问题。11.建立设备管理信息档案,及时检查各种设备运行的报表数据,定期整理上报。12.建立岗位的考勤考绩记录和档案,及时掌握各技术岗位的完成工作量情况和工作质量情况,按规定制度要求提出对各岗位的奖罚方案交部门经理审批。13.建立住客投诉意见档案,代表部门经理处理一般性意见,重大问题应报部门经理处理。14.根据部门工作会议决议负责做好检查落实和协调工作。15.负责根据能源物耗和费用开支,统计数据做出分析报告,提出节能节支建议,报部门经理批准实施。16.检查、建议有关工程部位或客房任何设备...

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