第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共15页关于某校食堂、超市物价问题的调查报告一、调查背景近日，下沙某高校后勤部接到大量学生投诉。投诉主要集中在两个问题：一是食堂菜价普遍高于下沙其他高校食堂；二是该校超市货品价格比周边超市价格高出很多。针对这一问题我小组，分别就上述两项投诉内容展开调查。本次调查主要采用校内网投票形式，投票对象主要是该高校各年级学生，总计50人；其次在下沙调查了若干学校的食堂、超市的物品价格进行比较。就以上主要两项问题，我小组还调查了关于食堂、超市另外一些关键影响学生的问题，希望能对解决以上问题有所帮助。调查对象分布图如下：第2页共15页第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共15页我们调查对象的年级、性别分布都较合理，符合该校的实际情况，具有一定的代表性。网上投票包括就价格问题、卫生问题、质量问题、服务问题、安全问题、秩序问题六个主要方面共一八个满意度选择型指标以及两个主观问答型指标。我们利用word软件以及Excel软件分析客观题，再通过手工统计主观题，最后结合实际情况得出一系列结论与改进措施。采用的方法较为科学和合理，希望能对该校食堂、超市及广大学生有参考价值。二、食堂问题调查对象年级分部05101520大一大二大三年级人数系列1男生女生比例男生,27,54%女生,23,46%男生女生第3页共15页第2页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共15页1、价格问题网上同学们的投票表明，学生对该校的菜价很不满意。普遍认为菜价过高，比下沙其他院校高出很多，所以心里很不平衡，才向该校后勤部门投诉，可是投诉多次成效都不大。我小组调查了下沙其他院校的食堂菜价与该校的食堂菜价进行对比，数据如下：下沙五大高校食堂菜价比对表>该校（蓝色）；<该校（红色）；=该校（绿色）学校菜单价（元）该校杭州职业技术学院浙江理工大学浙江工商大学浙江财经大学水蒸蛋1.51.01.00.81.0青菜2.51.51.50.81.5蛋炒南瓜2.52.02.02.02.5食堂菜价是否合理很贵63%一般25%便宜12%很贵一般便宜第4页共15页第3页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共15页油焖茄子2.52.02.02.02.0糖醋排骨3.52.52.52.52.5番茄炒蛋2.52.52.02.02.0酸菜鱼3.52.52.52.53.0红烧肉3.52.52.52.53.0花菜炒肉2.82.22.01.82.0大排3.52.52.52.53.0肉丸1.51.51.01.01.5鸡肉3.52.52.52.53.0肉末蒸蛋2.52.52.52.52.5青椒炒肉2.82.52.52.52.52、卫生问题对于食堂卫生问题也是学生关注的，也有很多学校会发生因食堂卫生问题引发的集体中毒事件。经过调查该校学生对食堂的卫生满意度如下：第5页共15页第4页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共15页结果表明，食堂的卫生状况并非尽如人意。首先应该注意的是同学在饭菜中吃到异物的问题已经屡见不鲜，希望能够引起有关部门的重视。接下来是餐具的卫生状况也是屡屡出现问题，清洗后的餐具上常常可以发现明显的油污残留甚至是一些残菜叶。另外，在环境卫生方面出现的问题虽然较少，但有时会有桌面或地面上的垃圾未能及时地清理。3、质量问题质量方面，我们细致的调查了菜品更新、口味、保温情况、菜种是否丰富、食物是否新鲜等多个方面进行了深入调查。大多数同学认为菜品的更新问题严重，这说明同学们十分希望菜品可以经常更新。食堂卫生问题很干净6%不够干净68%勉强可以26%很干净不够干净勉强可以第6页共15页第5页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共15页在对口味的调查中我们发现，许多同学认为口味适中，但因存在地区差异，所以导致有些地区的同学不适应食堂的口味。有52%人较适应食堂口味，分别有一八%、20%认为口味过重或过淡。由于该校生源大多来自省内，省外生源较少，学校也只开设了西北风味的特色窗口，才满足少量西部同学的口味。在“食堂菜类保温情况如何”的问题中反映出同学们对食堂饭菜保温情况有所不满，有23%人回答“不太注意”，40%人说“偶尔不...
