第1页共99页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共99页华夏美食餐饮管理系统V6使用手册第一章产品介绍“华夏美食餐饮管理系统V6”是主要面向酒楼的管理系统。该系统采用当前业界最先进和最成熟的技术，包含了大量现代餐饮企业的专业功能，能从根本上满足餐饮企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求。“华夏美食餐饮管理系统V6”集总部、配送中心、门店于一体，能实现有序高效的信息化连锁经营方式，为企业提高自身竞争能力奠定了第2页共99页第1页共99页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共99页坚实的基础。系统安装第一章运行环境要求①各分店和总部的数据传输需安装Modem（56K或以上）或其他的联网设备，如VPN、DDN等。②硬件、软件需求请参考如下：需求服务器最低要求CPU：P42.0GHz内存：512MB硬盘：80GB工作站CPU：P42.0G内存：512MB硬盘：40GBPOS机/PC/触摸屏CPU：P41.0Hz内存：256MB硬盘：20GB服务器WINDOWSNTSQLServer2000工作站POS机/PC/触摸屏WINDOWS98WINDOWS98Hz建议配置CPU：P43.0GHz内存：1GB硬盘：120GBCPU：P42.0GHz内存：512MB硬盘：40GBCPU：P42.0Hz内存：512MB硬盘：40GBWINDOWS2000/2003第3页共99页第2页共99页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共99页SQLServer2000WINDOWS2000/XPWINDOWS2000说明：由于用户使用规模的不同，用户可根据以上的配置为基准适当地调整。第二章安装前准备1.系统硬件准备⑴在安装“华夏美食餐饮管理系统V6”软件产品之前，您必须按照第二章的“运行环境要求”准备好所有的硬件。⑵准备好网络连接设备，如交换机、网卡、网线、总部和分部的通讯设备（如：Modem（56K或以上）或其他的联网设备，如VPN、DDN等）。2.系统软件准备⑴在安装“华夏美食餐饮管理系统V6”软件产品之前，您必须按照第二章的“运行环境要求”准备好并安装好所有的操作系统和数据库系统。⑵要求局域网和多个连锁分店的网络连通（TCP/IP协议）。SQLServer⑶建议安装SQLServer2000企业版或以上版本。第三章软件的安装1、安装SQL20000及SQL2KSP3以上的补丁，并启动服务2、双击安装包中的“SETUP”，点“程序安装”，安装餐饮V6程序，安装时的模块选项可全部选上，或部分选项。3、安装建立数据库帐套，(备注：建立数据库帐套时，若不能创建成功，则可以将在创建数据库的窗口将“服务器机器名称”中默认显示的“(local)”替换成本机的计算机名，并进行帐套数据升级(注意建立数据库成功后，若打开后台提示连接不到数据库，此时应当在第4页共99页第3页共99页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共99页“我的电脑”----“属性”-----“计算机名”，复制本机的计算机名，替换弹出窗口中的“127.0.0.1”为本机的计算机名即可4、进入软件后台的前台默认的用户名与密码都是：00005、进入软件时“初始化向导”中，可以选择“酒楼”，“西餐”“酒吧”3种模式6、软件后台中---系统管理---数据管理---导入导出数据----选择安装文件夹中的演示数据文件夹，导入数据的密码默认为当天的日期，例：201201067、在后台可以设置点菜宝及基站相关参数，启动点菜宝服务器可以进行点菜宝数据下载8、行“厨打通”监控程序，可以设置厨打方案对应的打印机端口或打印机驱动，还可以设置菜品对应的厨打方案，设置好厨打格式9、特殊操作密码为当天的年月日备注：安装时服务器名为SQLServer服务管理器服务器名第5页共99页第4页共99页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共99页数据库所在的文件夹名称必须为英文，在建立数据库之前将数据库程序与软件程序升级一下建立菜品资料，在上面的参数中勾选启动用编码生成规则，建立好菜品单位初始化向导重置在初始化向导中同时按0和o键退出再进入即可重新设置建立台房资料后，在前台系统设置中可以设置显示的桌台类型买一些串口长线器厨打方案详细设置，需要双击进入厨打方案设置中的后备方案，需要输入方案编号等退菜、催菜等打印红色，在前台界面，系统设置，打印格式设置---特殊参...
