xx有限公司员工餐饮服务方案青岛一品康餐饮管理有限公司xx公司员工餐饮服务方案员工餐饮服务方案............................................................................................-1-一、企业概况......................................................................................................................-1-一、xxxx餐饮方案....................................................................................-2-(一)对xxxx的工作餐的理解....................................................................-2-(二)一品康营养膳食理念.........................................................................-2-(三)一品康为xxxx营养配餐菜谱制定参考因素...........................................-2-1.四季变化与季节的特性................................................................-2-2.xxxx工作人员的劳动强度与工作环境...........................................-4-(四)xxxx菜谱特色.................................................................................-4-(五)一周菜谱方案...................................................................................-6-二、配餐制作中心简况......................................................................................................-9-三、面食系列......................................................................................................................-9-四、人数确认时间..............................................................................................................-9-五、送餐时间....................................................................................................................-10-六、主要客户录................................................................................................................-11-1.青岛新时代物业服务有限公司................................................................................-11-2.青岛市董家口建设指挥部........................................................................................-11-3.中冶东方大厦............................................................................................................-12-4.城阳百姓乐园............................................................................................................-13-5.行政服务中心............................................................................................................-13-6.中国网通青岛开发区分公司....................................................................................-14-7.崂山综合保障服务中心............................................................................................-15-8.青岛宝井钢材配送有限公司....................................................................................-15-9.青岛庆昕塑料有限公司............................................................................................-16-七、安全承诺书................................................................................................................-16-1.食品质量、安全方针与目标....................................................................................-16-2.术语和定义................................................................................................................-18-3.食品质量、安全管理体系........................................................................................-19-3.1.总要求.............................................