1物质的变化和性质(第二课时)教案【教学目标】知识与技能:了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质
过程与方法:1
通过对实验现象的观察、分析,学会归纳整理
用化学知识解释日常生活中一些变化,激发学习化学的兴趣
情感态度与价值观:1
激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性
培养严谨务实的科学作风
【重点与难点】重点:化学变化的概念
难点:化学变化的判断
【教学过程】二、化学性质和物理性质(一)
化学性质物质在化学变化中表现出来的性质,叫做化学性质
例如:铁能在潮湿的空气中生成铁锈;铜能在潮湿的空气中生成铜绿;煤和木材中的碳可以在空气中燃烧等
提问:(1)同学们回忆一下,点燃蜡烛时有哪些现象
(点燃时,首先看到蜡烛变软,然后变成液态,再燃烧
)(2)蜡烛在熔化时生成新物质吗
我们把液态的蜡烛冷却后会怎样呢
(液态蜡烛遇冷又会变为固态,没有新物质生成
物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质
例如:颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性等
下面我们重点介绍几个重要的物理性质
熔点当固体物质受热时,达到一定温度就会变为液态,这种过程叫熔化,物质的熔化温度叫做熔点
一般来说固体变成液体和液体变成固体的温度是相同的
沸点液体沸腾的温度叫做沸点
物质的沸点随着大气压强的增大而升高
密度我们把物质单位体积的质量叫做密度
教师总结:我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质”,在使用中我们如何区别呢
在叙述物质的“性质”时,往往有下列字:能、易、难、会、可以等
例如:(1)汽油燃烧---化学变化汽油能燃烧---化学性质(2)汽油挥发---物理变化汽油易挥发---物理性质[实验1-5]分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察决定反映决定反映决定反映决定反映它们的颜色、状态和气味