2人体的消化与吸收第一阶段预学案目标导航学习目标1、理解消化系统的组成
2、蛋白质、糖类、脂肪的消化过程
教师活动学生活动教学重点1、蛋白质、糖类、脂肪的消化过程
2、概述食物在消化道内的消化和吸收过程
教学难点说出小肠适于消化吸收的特点自主预习:自学教材P26—P27,找出下列问题
预习自测:1
消化系统的组成、功能、识图P27了解消化系统各器官的大至位置及形状
牙齿的结构及龋齿形成的原因
独立完成预习展示点评1、2、3题
自学教材P28—29,探究:主要消化腺的作用、、蛋白质、糖类、脂肪的消化过程探究馒头在口腔中的变化
3、自学教材P29三大营养物质的消化过程
完成预习展示第6题
4.自学教材P30—31探究:(1)胃、小肠、大肠分别能吸收哪些营养物质
(2)人体消化吸收和的主要器官是小肠,小肠有哪些适宜消化吸收的特点
完成第10、11题
第二阶段教学案预习反馈:1、.各消化腺的作用唾液腺(分泌)肝(最大的消化腺)(分泌经管道进入小肠,不含有消化酶,乳化脂肪)消化腺胰腺(分泌经管道进入小肠,含多种消化酶)胃腺(分泌,含胃蛋白酶)肠腺(分泌,含多种消化酶)合作探究:1
小组合作探究馒头在口腔中的变化
①、提出问题:②、作出假设:③、材料用具;④、方法步骤:⑤、现象及结论:⑥、讨论分析:(1)为什么要设计对比实验
(2)将3支试管在37度温水中水浴加热的目的是什么
个性修改第二阶段教学案交流展示:小组选择代表发言,交流学习结果
精讲点拨:消化系统的组成口腔(搅拌、咀嚼)咽(既是食物通道也是空气通道)食道(基本没有消化吸收功能)胃(吸收水,酒精)消化道小肠(吸收大部分水、无机盐、维生素、甘油、脂肪酸、氨基酸)大肠(吸收少量水、无机盐、维生素)肛门唾液腺(分泌唾液淀粉酶)肝(最大的消化腺)(分泌胆汁,不含有消化酶,乳化脂肪)消化腺胰腺(分泌胰液)胃腺(分泌胃液