课题二化学是一门以实验为基础的科学教学目的要求知识与技能：认识化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法.过程与方法：能有意识的从日常生活中发现一些有探究价值的问题,能在教师的指导下根据实验方案进行实验,并通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论;初步学习书写探究活动报告的方法.情感、态度与价值观：能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质,变化,变化过程及其现象等.教学重点：对现象的观察、记录和描述能力教学难点：对现象的分析能力教学建议:对蜡烛及其燃烧的探究,看似简单,其实有着比较深刻的内涵.通过对蜡烛在点燃前,点燃时,点燃后三个阶段的有引导的观察,着重培养学生对现象的观察,记录和描述能力.要引导学生亲自感受化学学习的以下特点:1.关注物质的性质.2.关注物质的变化.3.关注物质的变化过程及其现象.课时安排：2课时教学过程:第1课时：复习提问：蜡烛燃烧过程中发生了哪些变化？体现了石蜡什么性质？引入新课：今天我们要来探究一下蜡烛及其燃烧。化学是一门以实验为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通实验得到的.学习化学的一个重要途径是实验,通过试验以及对实验现象的观察,记录和分析,可以发现和验证化学原理,学习科学探究的方法并获得化学知识.一.对蜡烛及其燃烧的探究:探究步骤:点燃前:观察:蜡烛的颜色,状态,形状和硬度等；闻蜡烛的气味;尝蜡烛的味道;(实验时的物品不能尝,因可能有毒,但可以想象.味同嚼蜡)从蜡烛上切下一块石腊,扔在水中,结果蜡漂在水面上.点燃时:观察:如何知道火焰分层?那一层最亮,那一层最暗?那一层温度最高?那一层温度最低?(用火柴杆试之)证明:是否有水生成(用干燥的小烧杯试之)证明是否生成二氧化碳.(用澄清的石灰水试之)蜡烛燃烧时,火焰下方的蜡是否融化?冷却后,还是不是蜡?(用火柴杆沾一下试试)熄灭后:观察:有没有白烟?能否点燃?学生总结：实验前需要观察物质的哪些物理性质？比较硬度的方法是什么？如何证明纸张、液化石油气、酒精等含碳、氢元素的物质完全燃烧后产物是二氧化碳和水？如何证明某物质含有碳元素或氢元素呢？教师总结：今天我们通过对蜡烛及其燃烧的探究，学会了怎样去观察实验现象。思维拓展：烧杯罩在蜡烛火焰上，火焰为何会熄灭？烧杯底部的黑色物质是什么？怎样证明？作业：对蜡烛的燃烧进行深入探究。探究实验名称：影响蜡烛燃烧时间的因素探究实验目的：研究蜡烛的高度对蜡烛燃烧时间的影响实验用品：高低不同的两支蜡烛、火柴、秒表、两个相同的有盖去底的空可乐瓶实验步骤与方法：点燃两支高低不同的蜡烛用两个相同的有盖去底的空可乐瓶分别倒扣在两支燃烧的蜡烛上，用秒表计下熄灭的时间。重复实验四次。实验次数蜡烛燃烧的时间高蜡烛矮蜡烛第一次第二次第三次第四次结论：在同样大小的倒扣的可乐瓶中，的蜡烛燃烧时间较短。对结论的解释：反思：需要进一步讨论的问题：如果在同一个瓶中点燃高低不同的蜡烛，情况是否会不同？高低差别多大的蜡烛才会在燃烧时间上产生差异？换用其它形状的容器，结果又会如何？结果和容器的大小有关么？第2课时：先请同学们回忆物理课上学习过的科学探究一般有哪些步骤？今天我们要按照科学探究的一般环节来探究人体吸入和呼出气体有何不同？人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同?回忆生物课上学习过的内容。对气体的变化进行猜想：呼出的气体:(两多一少!)二氧化碳多一些,水蒸气多一些,氧气少一些.回忆前面学过的知识，收集到以下信息:二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊;水蒸气遇冷能被冷凝成水;氧气可以帮助燃烧,氧气越多火烧得越旺.书上给的信息：二氧化碳不支持燃烧，可以使燃着的木条熄灭。为什么我们不用这条信息？怎样根据收集到的信息，设计实验证明吸入的空气和呼出的气体的不同？讨论得到如下步骤并进行实验:收集两瓶呼出的气体(排水集气法)和两瓶空气.(如何收集?如何证明瓶中有物?)呼出的气体和空气,各取一瓶.分别加入澄清的石灰水,振荡,观察现象.结论:呼出的气体中二氧化碳含量多.将燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中,观察那一瓶燃烧的剧烈.结论:呼出的气体中...
