2溶液度教案学习目标1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念
知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂
2.知道一些常见的乳化现象
3.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化
教学重点实验探究方案的设计及实验探究教学难点物质在水中溶解溶液温度变化的实质
教学程序教师演示趣味实验:向烧杯(底部粘有一小木块)中注入半杯水,加入三匙NaOH并不断搅拌
教师:你观察到了什么现象
学生:烧杯底部粘着的木块掉下来了
讨论与交流:烧杯底部的小木块脱落,猜想可能的原因是什么
你还想知道什么
学生:可能是NaOH加入水中溶解时,水溶液的温度升高,使烧杯底部的石蜡熔化,因而木块掉下来了
学生:是不是所有的物质溶解时,溶液的温度都会升高
学生:物质溶解时,溶液的温度为什么会升高
教师:下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究
活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象阅读有关教材,明确活动目标、实验用品
学生:我们的活动目标是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量
学生:实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH
设计实验方案
学生:我组的实验方案是先测出水的温度,再向水中加入溶质,等溶质溶解后测出水溶液的温度
若水溶液的温度比水的温度高,则物质溶解于水时是放出热量的,反之是吸热
教师:同学们的实验思路是正确的
下面我提供一个设计方案,请同学们参考
阅读教师提供的实验方案
(1)取三只烧杯,各注入100mL水,用温度计测量水的温度
(2)将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中,搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度
(3)用手背小心触摸三只烧杯的外壁,有什么感觉
(4)把实验后的溶液,倒入指定的容器内
(5)计算溶解前后液体温度的变化,填入下表中
物质溶解时的温度变化测量的温度/℃温度的变化(与水相比)水