海水中的化学单元教材地位本单元旨在帮助学生初步了解海洋中蕴藏的丰富资源及其利用,体验科学的研究方法,逐步树立正确的资源观和环境观。本单元的设置,既通过海洋这个巨大的资源宝库,为学生开拓了一个新的广阔的化学背景,又使学生掌握了一些所必需的基础知识与基本方法,体现出“从生活走进化学,从化学走向社会”的课程理念。单元目标本单元将探究海洋化学资源的开发和利用;如何使海水中的化学元素转化为对我们有用的物质(如Mg的制取);如何使海水淡化及海底矿物的开发和利用;明确海水晒盐的原理及利用海水制纯碱的原理;还将探究饱和溶液和不饱和溶液的定义及相互转化;固体物质的溶解度的概念及溶解度和溶解性的关系;溶解度曲线表示的意义;根据溶解度曲线来判断不同物质的溶解度受温度的影响,从而明确夏天晒盐,冬天捞碱的道理;同时本单元还将探究纯碱的化学性质及一些常见饱和溶液的配制与蒸发结晶;海水淡化和粗盐的提纯。重点:海水淡化;海水晒盐的原理;固体物质的溶解度及溶解度和溶解性的关系;粗盐的提纯;氨碱法制纯碱的原理;纯碱的化学性质;常见盐的水溶性应用。难点:海水淡化;海水晒盐的原理;溶解度的概念;氨碱法制纯碱的原理。学法建议学习要与生产、生活密切联系。善于提取、加工、整理信息。设计制备物质的方案,评价方案优劣。单元教学计划节次课时主要知识点探究活动第1节1海洋中的资源;保护海洋环境;利用海洋资源;海水的淡化海水的淡化;开发利用海底矿物。第2节3海水“晒盐”的过程;饱和溶液;结晶(蒸发结晶与降温结晶);溶解度;溶解度曲线;粗盐的提纯。饱和溶液的配制与蒸发结晶认识溶解度;绘制溶解度曲线;粗盐的提纯。第3节3氨碱法制纯碱的简单原理与主要流程;纯碱的性质;盐类。用食盐制纯碱;纯碱的性质。单元复习第二节海水“晒盐”学习目标:1、知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理;学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐;了解食盐的用途和工业上精制食盐的方法。2、理解“饱和溶液”、“溶解度”、“结晶”等概念;学会绘制并使用溶解度曲线图;知道结晶有蒸发结晶和降温结晶两种途径。3、学习用数形结合的方法处理实验数据(绘制溶解度曲线图);进一步提高在实验探究中控制实验变量的能力。重点:海水晒盐的基本原理;工业上精制食盐的方法;“饱和溶液”、“溶解度”、“结晶”等概念难点:绘制并使用溶解度曲线图;用数形结合的方法处理实验数据。相关知识:溶液、溶质、溶剂的概念在一种溶液中溶剂只有一种,而溶质可以有多种。有些物质可以溶解在水中制成溶液,有些物质几乎不溶于水重点规律1、体物质溶解度有温度变化规律:大多数物质的溶解度随温度的升高而增大,如KNO3;少数物质的溶解度受温度影响不大,如NaCl;极少数物质的溶解度随温度升高而减小,如Ca(OH)2。2、加深对概念的理解,了解溶解度曲线的意义,逐步学会根据溶解度曲线提供的信息,结合概念知识来解决问题。思考误区:1、和溶液与不饱和溶液的相互转化是易错点,特点是对大多数物质来说,由饱和溶液变为不饱和溶液应该升高温度,但对于Ca(OH)2来说,由饱和溶液变为不饱和溶液则应降低温度。2、浓稀与饱和不饱和没有必然的联系,这是一个易错点3、固体溶解度四个要素缺一不可,缺少其中一个则概念及其应用将是错误的。知识点教师活动学生活动引入:既然大多数物质在水中是有知识点教师活动学生活动一、海水晒盐的过程海水晒盐的原理海水蒸发池结晶池饱和溶液和不饱和溶液定义饱和溶液和不饱和溶液之间的转化小结:3结晶:晶体:是有规则几何外形的固体蒸发结[创设情景]我们都知到由海水可以晒制食盐,但晒盐过程的原理你理解吗?本节课我们将以“海水晒盐”为载体,学习“饱和溶液、溶解度、结晶等概念,并完成有关的实验探究,指导学生阅读教材P9内容并完成下面的题目:先将海水引入池,经日晒蒸发水分到一定程度时,再导入___池,继续日晒,海水成为食盐的____溶液,再晒就会逐渐析出食盐来,这时得到的晶体就是粗盐。实验探究:饱和溶液的配制和结晶饱和溶液:在一定温度下,一定质量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液。不饱和溶液:在一定温...