物质溶解现象及性质学习目标：1、了解物质溶于水时的温度变化；2、学会加快固体物质溶解的方法；3、了解水溶液的某些性质；能力目标：1、学习科学探究的一些基本方法，培养实验观察，分析能力，培养探究精神2、初步学习科学探究的一些基本研究方法。情感目标：1、培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学习品质；2、通过对溶液的性质学习，使学生体会到学习化学的价值。教学重点：稀溶液的某些特征。教学难点：对稀溶液的依数性的理解。教学方法：观察、实验、讨论教学设计：复习巩固：1、什么是溶液、乳浊液和悬浊液？它们的相同点与区别？2、什么叫乳化剂？3、有人说：“均一稳定的液体一定是溶液”，这话对吗？为什么？讲授新课：一、物质溶解时温度变化1、实验：P155实验1、2小结：有的物质溶于水使温度升高，如浓硫酸、氢氧化钠、生石灰等；有的物质溶于水使温度降低，如：硝酸铵；有的物质溶于水温度基本不变，如：食盐。2、讨论：如何加快物质溶解的速率？小结：①溶解时不断搅拌②升高温度③减小固体物质的颗粒3、阅读：P156冷却剂二、探讨水溶液的某些性质1、联想与启示（P.157上的联想与启示）2、演示P.157上的活动与探究（测量物质的凝固点）将测得的凝固点填入下表中：二次备课水蔗糖的水溶液食盐水溶液凝固点/℃结论：少量固体溶于水会使水的凝固点下降。应用举例：冬天使用水泥时，常加入氯化钙防冻，这是为什么？3、测量水、食盐水、蔗糖的水溶液的沸点将测得的沸点填入下表中：水蔗糖的水溶液食盐水溶液沸点/℃结论：少量固体溶于水会使水的沸点上升。4、演示溶液导电性实验结论：有的物质的水溶液能导电，如：食盐、硫酸、氢氧化钠等；有的物质的水溶液不能导电，如：蔗糖、酒精。5、从微观上解释溶液的导电6、P.158交流与讨论三、让学生回答P.157联想与启示中的三个问题小结：1、少量的固体物质溶于水,使稀溶液的凝固点降低,沸点升高；2、某些物质的水溶液能够导电；物质导电的条件作业：1、P.158.4、5、72、完成补充习题相关内容教学后记：__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
