9.1有机物的特征教学目标1.认识有机物的特征，了解甲烷及乙醇的一些性质。2.认识身边一些常见材料的组成、性质及其在社会生产和生活中的应用。3.了解化学与社会和技术的相互联系，并能以此分析有关简单的问题。教学重点1.有机物的特征。2.甲烷、乙醇的性质。教学难点运用所学知识设计实验并进行实验论证。教学课时一课时教学过程[引入新课]有机化合物简称有机物。它们都是含碳化合物。有机物种类非常多，广泛地应用于社会生产和生活各个方面。[学生活动]自由发言，列举生活中的例子衣食住行燃料建材[观察活动]【实验9-1】了解有机物的特征结论：多数有机物都难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂。多数有机物受热易分解，且容易燃烧。有机物都含有碳元素。[板书]一.有机物的特征[你知道吗]P.97完成空白[探究活动]【实验9-2】甲烷是由哪些元素组成的？完成课本空白结论：甲烷的化学式是CH4，它是无色、无味，密度比空气小的气体，不溶于水。甲烷是一种很好的气体燃料，燃烧时放出大量的热，火焰呈蓝色。[板书]二.甲烷（CH4）物理性质：无色、无味，气体，密度比空气小，不溶于水。化学性质：可燃性存在：天然气、沼气、煤矿矿井瓦斯气[讲解]沼气的产生、发展沼气业的重要意义。[板书]三.乙醇（C2H5OH）俗称：酒精物理性质：无色、有特殊香味的液体，易挥发。化学性质：可燃性。[讲解]饮用酒、消毒酒精、工业酒精中乙醇的体积分数。过量饮酒的害处。乙醇的用途。[板书]甲醇（CH3OH）：无色易燃的液体，易挥发。[讲解]工业酒精勾兑白酒的危害。[板书]四.乙酸（CH3COOH）俗称：醋酸物理性质：纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体。化学性质：具有酸的通性。[讲解]乙酸的用途。[阅读]P.100知识视窗过氧乙酸消毒液[小结]甲烷、乙醇、甲醇、乙酸的化学式，甲烷、乙醇、甲醇燃烧的化学方程式。[布置作业]
